Централизованная библиотечная система Кстовского муниципального округа Нижегородской области.

Описание кл/индекса

36.99 : Технология общественного питания. Кулинария


36.81 Процессы и аппараты пищевых производств
36.82 Мукомольное и крупяное производства
36.821 Хранение и первичная обработка зерна
36.822 Мукомольное производство(помол зерна)
36.824 Комбикормовое производство
36.83 Хлебопекарное производство (хлебопечение)
36.84 Сахарное производство
36.847 Мед и его переработка
36.86 Кондитерское производство
36.87 Бродильные производства
36.88 Производство безалкогольных напитков
36.91 Переработка плодов и овощей
36.914 Переработка ягод
36.915 Переработка орехов, дикорастущей зелени, грибов, морских водорослей и трав
36.92 Производство мяса и мясных продуктов
36.94 Производство рыбы и рыбных продуктов.
36.95 Производство молока и молочных продуктов
36.96 Консервное производство
36.98 Производство вкусовых продуктов
36.991 Приготовление отдельных блюд
36.992 Приготовление блюд из отдельных продуктов
36.996 Специальная кулинария
36.997 Домашняя кулинария.Поваренные книги

Документов в библиотеке для этого индекса 36.99

 
Буйабес / Александр Волков
Где поесть жертвенных котлет? / Георгий Зотов
Закрученная история / Елена Князева
Зерна в хлебе / Игорь Сокольский
И снова сокрушим "наполеона"! По случаю 100-летия образования СССР "Родина" вспоминает праздничные советские рецепты / Екатерина Зайцева
Королева школьной столовой / Светлана Мальцева
Красна Россия пирогами! / Екатерина Зайцева
Кухня Родины" - ЮНЕСКО: тут вы переборщили... / Екатерина Зайцева
Лечебно-профилактическое питание: навстречу пожеланиям заводчан / Татьяна Макарова
Метрополька / Екатерина Зайцева
Нежнейшая пряность кардамон / Игорь Сокольский
Обеденные зарисовки на фоне завода / Татьяна Макарова
"Прага": от расстегаев из осетрины до солёного огурца / Екатерина Зайцева
Птица высокого полета. Чем потчевали советских пассажиров на их долгом авиационном веку / Екатерина Зайцева
Селёдка под русской шубой. / Зайцева Екатерина
Там, где хорошо и карпаччо / Александр Волков
Черный тмин, чернушка или простоволосая невеста / Игорь Сокольский
"..это ваша заливная рыба!" / Екатерина Зайцева
Вкусное в Кстове мороженое! / Виктория Кучинова
Главное - харизма / Светлана Мальцева
Диалог о вкусе и качестве / Аронс, Алексей
Диалоги о вкусной и здоровой пище / Вера Светлова
Красна пальма маслом / Ольга Абрамова
"Кстовский хлеб". Лучшие товары
Кулинарные воспоминания счастливого детства / Алиса Даншох
Меню от Александра Сергеевича
Не по уму готовят шаурму / Ольга Синичкина
О вкусах не спорят / Наталья Юрьевна Дмитриева
ОАО "Кстовский хлеб" - традиции качества!
Овсянка, сэр! / Екатерина Зайцева
Повар - профессия творческая / Елена Семичева
Поднялось тесто до манифеста / Василий Миронов
Соревнуются кстовские кулинары! / Виктория Кучинова
Хороший товар сам себя хвалит
Щи с мясом, а нет - так хлеб с квасом / Екатерина Зайцева
1000 рецептов старинной кухни / Грузинформкино (Тбилиси) - 1993
500 рецептов микроволновой кухни / Вече (Москва) - 2005
Блюда из грибов / Эксмо (Москва) - 2008
Блюда из микроволновой печи / Эксмо (Москва) - 2008
Блюда из рыбы и морепродуктов / Эксмо (Москва) - 2008
Большая книга о раздельном питании / Урсула Зумм / Кристина и К (Москва) - 1993
Большая кулинарная книга для маленьких принцесс / АСТ (Москва) - 2008
Большая кулинарная энциклопедия / Т. М. Воробьева / Эксмо (Москва) - 2005
Быстро, вкусно, питательно / С. И. Шишлакова-Гнездинова / Краснодарское книжное издательство (Краснодар) - 1981
В старину едали деды... / Новгородская правда (Новгород) - 1990
Веселая кулинария / Эгмонт Россия ЛТД (Москва) - 2002
Вишня. Слива. Груша. Рецепты от сладкоежки. / Катерина. Вульф / Профиздат (Москва) - 2007
Вкусные блюда на каждый день / Мой Мир (Москва) - 2004
Вкусные блюда на скорую руку / Эксмо (Москва) - 2008
Вкусные фантазии для украшения стола / И. Степанова / Эксмо (Москва) - 2007
Волшебная выпечка Гарри Поттера / Том Гримм / Эксмо (Москва) - 2022
Волшебная книга вкусноежки / АСТ (Москва) - 2013
Выпекаем "Белоснежку и 7 гномов" / А. Белова / Эксмо (Москва) - 2008
Выпечка / Галина Анатольевна Гальперина / Вече (Москва) - 2004
Газовое оборудование предприятий общественного питания / Л. С. Литвина / Экономика (Москва) - 1981
Готовим в горшочках / Аделант (Москва) - 2009
Готовим в горшочках / Эксмо (Москва) - 2009
Готовим в микроволновке! / Эксмо (Москва) - 2008
Готовим в микроволновой печи / Диамант (Санкт-Петербург) - 1994
Готовим в мультиварке / АСТ (Москва) - 2013
Готовим на пару / Эксмо (Москва) - 2010
Готовим на пару / Эксмо (Москва)
Детское меню от 1 года до 7 лет с советами педиатра / Эксмо (Москва) - 2008
Детское питание от 0 до 3 лет с советами педиатра / Наталья Соловьева / Эксмо (Москва) - 2008
Добрая каша семьи не портит / В. С. Михайлов / Шанс (Москва) - 1991
Домашние заготовки / Л. Ф. Путинцева / Евразийский регион (Москва) - 1995
Домашние заготовки и консервирование / Октябрина Алексеевна Ганичкина / Эксмо (Москва) - 2004
Закуски к празднику / Эксмо (Москва) - 2008
Заливное. Холодцы. Фаршированные блюда / Эксмо (Москва) - 2005
Искусство вкуса / Бенджамин Вургафт / Individuum (Москва) - 2024
Искусство сервировки / АСТ-Пресс Книга (Москва) - 2003
Как красиво накрыть стол / АСТ-Пресс (Москва) - 1999
Как накрыть царский стол, не выходя из бюджета / Издательский Дом Ридерз Дайджест (Москва) - 2007
Как украсить блюда / Эксмо (Москва) - 2007
Китайская кухня / Е. Е. Жоголева / Агропромиздат (Москва)
Книга о вкусной и здоровой пище / Эксмо (Москва) - 2004
Книга о вкусной и здоровой пище / Агропромиздат (Москва) - 1986
Коллекция лучших рецептов / Издательский Дом Ридерз Дайджест (Москва) - 2011
Кулинария / В. И. Ермакова / Просвещение (Москва) - 1993
Кулинария / Нина Алексеевна Анфимова / Академия (Москва) - 2005
Кулинария / Нина Алексеевна Анфимова / Экономика (Москва) - 1991
Кулинария / Нина Алексеевна Анфимова / Экономика (Москва) - 1987
Кулинария для всех / Н.Новгород (Н.Новгород) - 1994
Кулинария для детей : Салаты, выпечка, десерты / Владимир Анатольевич Зорин / Эксмо (Москва) - 2004
Кулинария и организация производства детского питания / Л. Л. Татарская / Высшая школа (Москва) - 1988
Кулинарная книга лентяйки / Дарья Аркадьевна Донцова / Эксмо (Москва) - 2004
Кулинарная книга лентяйки -2 / Дарья Аркадьевна Донцова / Эксмо (Москва) - 2007
Кулинарная книга по знакам зодиака / Эксмо (Москва) - 2007
Кулинарная книга Чиполино / Ольга Вакса / Вентана-Граф (Москва) - 2003
Кулинарная книга-доктор / М. Н. Демкина / Эксмо (Москва) - 2008
Кулинарная характеристика блюд / Ю.М. Новоженов / Высшая школа (Москва) - 1987
Кулинарная характеристика блюд / Ю.М. Новоженов / Высшая школа (Москва) - 1982
Кулинарная энциклопедия. Т. 17 : "Л" Лакса-Лобио / Издательский дом "Комсомольская правда" (Москва) - 2016
Кулинарное искусствои румынская кухня / Санда Марин / Cone-Veles (Кишинев) - 1992
Кулинарное танго с Ларисой Рубальской / Эксмо (Москва) - 2008
Кулинарные рецепты на бис / Лариса Алексеевна Рубальская / Эксмо (Москва) - 2007
Кухня для начинающих / АСТ (Москва) - 2012
Лучшие рецепты салатов / Ольга Владимировна Сладкова / АСТ : Астрель : Полиграфиздат (Москва) - 2011
Лучшие рецепты тортов и пирожных / ДИЛЯ (СПб.:) - 2001
Микроволновая кухня: 400 рецептов / Альвис (Москва) - 1996
first previous page /2 next last

Централизованная библиотечная система Кстовского муниципального округа Нижегородской области

Домашняя страница

Адрес

Централизованная библиотечная система Кстовского муниципального округа Нижегородской области

607650 Кстово Нижегородской обл. пл. Ленина 2а
 
(83145) 9-03-90