Возможные действия :
| Возврат на первую страницу |
Рубрики
"Прага": от расстегаев из осетрины до солёного огурца / Екатерина Зайцева
[Статьи]
Заглавие : "Прага": от расстегаев из осетрины до солёного огурца: страницы истории культового Московского ресторана, открывшегося 150 лет назад Тип документа : печатный текст Авторы : Екатерина Зайцева, Автор Статья на странице : С. 90-93. Язык : фр.
// Родина > 2022. - № 3 (март) . - С. 90-93.Аннотация : О истории ресторана "Прага" и трудолюбии преданных делу людей. Рубрика : Общественное питание Ключевые слова : московский ресторан "Прага" Маяковский Гуральник рецепт торт "Птичье молоко" Индексация : 36.99 Технология общественного питания. Кулинария
"Прага": от расстегаев из осетрины до солёного огурца [печатный текст] : страницы истории культового Московского ресторана, открывшегося 150 лет назад / Екатерина Зайцева, Автор . - С. 90-93..
// Родина > 2022. - № 3 (март) . - С. 90-93.Аннотация : О истории ресторана "Прага" и трудолюбии преданных делу людей. Рубрика : Общественное питание Ключевые слова : московский ресторан "Прага" Маяковский Гуральник рецепт торт "Птичье молоко" Индексация : 36.99 Технология общественного питания. Кулинария
[Статьи]
Заглавие : Прощание с "Елисеевским".: Ностальгические воспоминания о главном гастрономе страны. Тип документа : печатный текст Авторы : Зайцева Екатерина, Автор Статья на странице : С. 90-93. Язык : фр.
// Родина > 2024. - № 1. (Январь) . - С. 90-93.Рубрика : Общественное питание Индексация : 28г Персоналии
Прощание с "Елисеевским". [печатный текст] : Ностальгические воспоминания о главном гастрономе страны. / Зайцева Екатерина, Автор . - С. 90-93..
// Родина > 2024. - № 1. (Январь) . - С. 90-93.Рубрика : Общественное питание Индексация : 28г Персоналии
[Статьи]
Заглавие : Поднялось тесто до манифеста: российские рестораторы объединились на русской кухне Тип документа : печатный текст Авторы : Василий Миронов, Автор Статья на странице : С. 75. Язык : фр.
// Родина > 2015. - № 6. (июнь) . - С. 75.Аннотация : Российские рестораторы подписали манифест - намерение возродить отечественные кулинарные традиции. Рубрика : Общественное питание Ключевые слова : Русская кухня российские рестораторы возрождение русских кулинарных традиций русские рецепты региональная кухня России Индексация : 36.99 Технология общественного питания. Кулинария
Поднялось тесто до манифеста [печатный текст] : российские рестораторы объединились на русской кухне / Василий Миронов, Автор . - С. 75..
// Родина > 2015. - № 6. (июнь) . - С. 75.Аннотация : Российские рестораторы подписали манифест - намерение возродить отечественные кулинарные традиции. Рубрика : Общественное питание Ключевые слова : Русская кухня российские рестораторы возрождение русских кулинарных традиций русские рецепты региональная кухня России Индексация : 36.99 Технология общественного питания. Кулинария
[Статьи]
Заглавие : Почему запели петухи: о сое с ГМО и перспективах продовольственной безопасности Тип документа : печатный текст Авторы : Татьяна Воеводина, Автор Статья на странице : С. 4. Язык : рус.
// Литературная газета > 2020. - №22 (3-9 июня) . - С. 4.Рубрика : Здоровье
Общественное питание
Сельское хозяйствоКлючевые слова : соя ГМО питание сельское хозяйство здоровье Индексация : 51.230.2 Состав, пищевая и биологическая ценность продуктов питания
Почему запели петухи [печатный текст] : о сое с ГМО и перспективах продовольственной безопасности / Татьяна Воеводина, Автор . - С. 4..
// Литературная газета > 2020. - №22 (3-9 июня) . - С. 4.Рубрика : Здоровье
Общественное питание
Сельское хозяйствоКлючевые слова : соя ГМО питание сельское хозяйство здоровье Индексация : 51.230.2 Состав, пищевая и биологическая ценность продуктов питания
[Статьи]
Заглавие : Правда о здоровом питании Тип документа : печатный текст Авторы : Людмила Полонская, Автор Статья на странице : С. 40-46. Язык : рус.
// Будь здоров > 2020. - №4 (апрель) . - С. 40-46.Аннотация : О том как грамотно покупать продукты питания и на что следует обращать внимание. Рубрика : Общественное питание Ключевые слова : питание здоровье продукты ГМО глютен товар Индексация : 51.204.0 Здоровый образ жизни человека
Правда о здоровом питании [печатный текст] / Людмила Полонская, Автор . - С. 40-46..
// Будь здоров > 2020. - №4 (апрель) . - С. 40-46.Аннотация : О том как грамотно покупать продукты питания и на что следует обращать внимание. Рубрика : Общественное питание Ключевые слова : питание здоровье продукты ГМО глютен товар Индексация : 51.204.0 Здоровый образ жизни человека
Заглавие : Приглашение к столу Тип документа : печатный текст Авторы : О. М. Ольгин, Автор; В. Любаров, Издательство : Детская литература (Москва) Дата публикации : 1989 Страницы : 158 с. ил. : ил Формат : (В пер.) Цена : 1.00 Язык : рус. Рубрика : Общественное питание Ключевые слова : Питание : Популярные издания Индексация : 51.2 Гигиена Экземпляры
Штрих-код Индекс Положение Отдел Статус 41837-1 51.2 О-56 Центральная детская библиотека им. В.С. Рыжакова Медицина (5) В наличии 41837-2 51.2 О-56 Филиал №2 Городская библиотека Медицина (5) В наличии 41837-4 51.2 О-56 Филиал №6 Работкинская сельская детская библиотека Медицина (5) В наличии 41837-5 51.2 О-56 Филиал №8 Ближнеборисовская сельская библиотека Медицина (5) В наличии 41837-6 51.2 О-56 Филиал №14 Запрудновская сельская бибилиотека Медицина (5) В наличии 41837-7 51.2 О-56 Филиал №20 Подлесовская сельская библиотека Медицина (5) В наличии 41837-8 51.2 О-56 Филиал №22 Селекционная сельская библиотека Медицина (5) В наличии 41837-9 51.2 О-56 Филиал №24 Шелокшанская сельская библиотека Медицина (5) В наличии 41837-10 51.2 О-56 Филиал №3 Городская библиотека Медицина (5) В наличии 41837-11 51.2 О-56 Филиал №31 Большемокринская сельская библиотека Медицина (5) В наличии 41837-12 51.2 О-56 Филиал №31 Большемокринская сельская библиотека Медицина (5) В наличии 41837-13 51.2 О-56 Филиал №13д Ждановская сельская детская библиотека Медицина (5) В наличии
Приглашение к столу [печатный текст] / О. М. Ольгин, Автор; В. Любаров, . - Москва : Детская литература, 1989 . - 158 с. : ил ; (В пер.).
1.00
Рубрика : Общественное питание Ключевые слова : Питание : Популярные издания Индексация : 51.2 Гигиена Экземпляры
Штрих-код Индекс Положение Отдел Статус 41837-1 51.2 О-56 Центральная детская библиотека им. В.С. Рыжакова Медицина (5) В наличии 41837-2 51.2 О-56 Филиал №2 Городская библиотека Медицина (5) В наличии 41837-4 51.2 О-56 Филиал №6 Работкинская сельская детская библиотека Медицина (5) В наличии 41837-5 51.2 О-56 Филиал №8 Ближнеборисовская сельская библиотека Медицина (5) В наличии 41837-6 51.2 О-56 Филиал №14 Запрудновская сельская бибилиотека Медицина (5) В наличии 41837-7 51.2 О-56 Филиал №20 Подлесовская сельская библиотека Медицина (5) В наличии 41837-8 51.2 О-56 Филиал №22 Селекционная сельская библиотека Медицина (5) В наличии 41837-9 51.2 О-56 Филиал №24 Шелокшанская сельская библиотека Медицина (5) В наличии 41837-10 51.2 О-56 Филиал №3 Городская библиотека Медицина (5) В наличии 41837-11 51.2 О-56 Филиал №31 Большемокринская сельская библиотека Медицина (5) В наличии 41837-12 51.2 О-56 Филиал №31 Большемокринская сельская библиотека Медицина (5) В наличии 41837-13 51.2 О-56 Филиал №13д Ждановская сельская детская библиотека Медицина (5) В наличии
Заглавие : Рекомендации по применению продуктов пчеловодства с профилактической и лечебной целью Тип документа : печатный текст Авторы : Е. Д. Солодухин, Автор Издательство : Ретро (Волгоград) Дата публикации : 1990 Страницы : 48 с. Формат : (В обл.) Цена : 5.00 Язык : рус. Рубрика : Общественное питание Ключевые слова : Лечебное питание Индексация : 53.51 Диетотерапия Экземпляры
Штрих-код Индекс Положение Отдел Статус 54028-1 53.51 С60 Филиал №14 Запрудновская сельская бибилиотека Медицина (5) В наличии 54028-2 53.51 С60 Филиал №14 Запрудновская сельская бибилиотека Медицина (5) В наличии 54028-3 53.51 С60 Филиал №3 Городская библиотека Медицина (5) В наличии
Рекомендации по применению продуктов пчеловодства с профилактической и лечебной целью [печатный текст] / Е. Д. Солодухин, Автор . - Волгоград : Ретро, 1990 . - 48 с. ; (В обл.).
5.00
Рубрика : Общественное питание Ключевые слова : Лечебное питание Индексация : 53.51 Диетотерапия Экземпляры
Штрих-код Индекс Положение Отдел Статус 54028-1 53.51 С60 Филиал №14 Запрудновская сельская бибилиотека Медицина (5) В наличии 54028-2 53.51 С60 Филиал №14 Запрудновская сельская бибилиотека Медицина (5) В наличии 54028-3 53.51 С60 Филиал №3 Городская библиотека Медицина (5) В наличии
Заглавие : Руководство для официантов Тип документа : печатный текст Авторы : Альфред Келлинг, Автор; Гельмут Фогель, Автор; А. В. Любарский, Переводчик Издательство : Экономика (Москва) Дата публикации : 1980 Страницы : 118 с. ил. : ил. Формат : (В обл.) Язык оригинала : нем. Рубрика : Общественное питание Ключевые слова : Рестораны. Официанты Индексация : 36.99 Технология общественного питания. Кулинария Экземпляры
Штрих-код Индекс Положение Отдел Статус 2585-1 36.99 К34 Отдел обслуживания ЦБ им. А.С. Пушкина. Абонемент Техника. Технические науки (3) В наличии
Руководство для официантов [печатный текст] / Альфред Келлинг, Автор; Гельмут Фогель, Автор; А. В. Любарский, Переводчик . - Москва : Экономика, 1980 . - 118 с. : ил. ; (В обл.).
Рубрика : Общественное питание Ключевые слова : Рестораны. Официанты Индексация : 36.99 Технология общественного питания. Кулинария Экземпляры
Штрих-код Индекс Положение Отдел Статус 2585-1 36.99 К34 Отдел обслуживания ЦБ им. А.С. Пушкина. Абонемент Техника. Технические науки (3) В наличии
Заглавие : Справочник механика предприятий общественного питания Тип документа : печатный текст Авторы : С. В. Некрутман, Автор; В. П. Кирпичников, Автор; Г. Х. Леенсон, Автор 2-е изд., перераб. и доп. Издательство : Экономика (Москва) Дата публикации : 1983 Страницы : 336 с. Формат : (В пер.): Язык : рус. Рубрика : Общественное питание Ключевые слова : Общественное питание. Механик. Справочники Индексация : 36.99 Технология общественного питания. Кулинария Экземпляры
Штрих-код Индекс Положение Отдел Статус 17812-1 36.99 Н48 Отдел обслуживания ЦБ им. А.С. Пушкина. Абонемент Техника. Технические науки (3) В наличии
Справочник механика предприятий общественного питания [печатный текст] / С. В. Некрутман, Автор; В. П. Кирпичников, Автор; Г. Х. Леенсон, Автор . - 2-е изд., перераб. и доп. . - Москва : Экономика, 1983 . - 336 с. ; (В пер.):.
Рубрика : Общественное питание Ключевые слова : Общественное питание. Механик. Справочники Индексация : 36.99 Технология общественного питания. Кулинария Экземпляры
Штрих-код Индекс Положение Отдел Статус 17812-1 36.99 Н48 Отдел обслуживания ЦБ им. А.С. Пушкина. Абонемент Техника. Технические науки (3) В наличии
Заглавие : Торгово-технологическое оборудование: [справочник] Тип документа : печатный текст Издательство : Экономика (Москва) Дата публикации : 1969 Страницы : 360 c. Формат : (В пер.) Язык : рус. Рубрика : Общественное питание Ключевые слова : Торговое оборудование. Справочники. Общественное питание, предприятия Индексация : 34.7 Технология производства оборудования отраслевого назначения Экземпляры
Штрих-код Индекс Положение Отдел Статус 60354-1 34.7 Т60 Отдел обслуживания ЦБ им. А.С. Пушкина. Абонемент Техника. Технические науки (3) В наличии
Торгово-технологическое оборудование [печатный текст] : [справочник] . - Москва : Экономика, 1969 . - 360 c. ; (В пер.).
Рубрика : Общественное питание Ключевые слова : Торговое оборудование. Справочники. Общественное питание, предприятия Индексация : 34.7 Технология производства оборудования отраслевого назначения Экземпляры
Штрих-код Индекс Положение Отдел Статус 60354-1 34.7 Т60 Отдел обслуживания ЦБ им. А.С. Пушкина. Абонемент Техника. Технические науки (3) В наличии
Заглавие : Экологически безопасная продукция: учебное пособие Тип документа : печатный текст Авторы : Владимир Александрович Черников, Автор; Олег Алексеевич Соколов, Автор Изд. 2-е, испр. и доп. Издательство : Проспект (Москва) Дата публикации : 2018 Страницы : 859 с, ISBN/ISSN/EAN : 978-5-392-27813-8 Цена : 900.00 Язык : рус. Рубрика : Общественное питание Ключевые слова : Гигиена питания. Пищевые продукты Качество Загрязнение Безопасность пищевых продуктов Индексация : 51.230 Физиологические основы гигиены питания. Рациональное питание (диетология) Экземпляры
Штрих-код Индекс Положение Отдел Статус 95682-1 51.230 Ч-49 Отдел обслуживания ЦБ им. А.С. Пушкина. Читальный зал Медицина (5) В наличии
Экологически безопасная продукция [печатный текст] : учебное пособие / Владимир Александрович Черников, Автор; Олег Алексеевич Соколов, Автор . - Изд. 2-е, испр. и доп. . - Москва : Проспект, 2018 . - 859 с,.
978-5-392-27813-8 : 900.00
Рубрика : Общественное питание Ключевые слова : Гигиена питания. Пищевые продукты Качество Загрязнение Безопасность пищевых продуктов Индексация : 51.230 Физиологические основы гигиены питания. Рациональное питание (диетология) Экземпляры
Штрих-код Индекс Положение Отдел Статус 95682-1 51.230 Ч-49 Отдел обслуживания ЦБ им. А.С. Пушкина. Читальный зал Медицина (5) В наличии
Централизованная библиотечная система Кстовского муниципального округа Нижегородской области
- Нижегородская государственная областная универсальная научная библиотека им. В.И. Ленина
- Центральная городская библиотека г. Нижнего Новгорода
- Централизованная библиотечная система Канавинского района
- Централизованная библиотечная система Московского района
- Централизованная библиотечная система Сормовского района
- МБУК «Централизованная библиотечная система» Балахнинского муниципального округа Нижегородской области
- Российская государственная библиотека
ЛИБЭР
