Найдены документы по автору

Секреты копчения и соления / Кит Эрландсон / Клуб ХХ1 век (Москва) - 1999

• Интернет стиль
• Карточка

Заглавие : Секреты копчения и соления: приготовление мяса, рыбы и дичи в домашних условиях : [перевод с английского] Тип документа : печатный текст Авторы : Кит Эрландсон, Автор Издательство : Клуб ХХ1 век (Москва) Дата публикации : 1999 Страницы : 220, [1] с. ил. : ил. Формат : (В пер.) Цена : 20.00 Язык : рус.   Рубрика : Пищевые производства Ключевые слова : Рыба.  Мясо.  Дичь.  Копчение.  Посол.  Рецепты Индексация : 36.92 Производство мяса и мясных продуктов

Экземпляры Штрих-код Индекс Положение Отдел Статус 112994-1  36.92 Э79  Филиал №12 Вязовская сельская библиотека  Техника. Технические науки (3)  В наличии

Секреты копчения и соления [печатный текст] : приготовление мяса, рыбы и дичи в домашних условиях : [перевод с английского] / Кит Эрландсон, Автор . - Москва : Клуб ХХ1 век, 1999 . - 220, [1] с. : ил. ; (В пер.). 20.00   Рубрика : Пищевые производства Ключевые слова : Рыба.  Мясо.  Дичь.  Копчение.  Посол.  Рецепты Индексация : 36.92 Производство мяса и мясных продуктов

Экземпляры Штрих-код Индекс Положение Отдел Статус 112994-1  36.92 Э79  Филиал №12 Вязовская сельская библиотека  Техника. Технические науки (3)  В наличии