Найдены документы по автору

Производство пирожных и тортов / П. С. Мархель / Пищевая промышленность (Москва) - 1976

• Интернет стиль
• Карточка

Заглавие : Производство пирожных и тортов Тип документа : печатный текст Авторы : П. С. Мархель, Автор; Ю. Л. Гопенштейн, Автор; П. С. Смелов, Автор Издательство : Пищевая промышленность (Москва) Дата публикации : 1976 Страницы : 32 с. Формат : (В пер.) Цена : 2.91 Язык : рус.   Рубрика : Пищевые производства Ключевые слова : Пирожные,  торты.  Производство Индексация : 36.83 Хлебопекарное производство (хлебопечение)

Экземпляры Штрих-код Индекс Положение Отдел Статус 21528-1  36.83 М29  Филиал №13 Ждановская сельская взрослая библиотека  Техника. Технические науки (3)  В наличии 21528-2  36.83 М29  Филиал №14 Запрудновская сельская бибилиотека  Техника. Технические науки (3)  В наличии

Производство пирожных и тортов [печатный текст] / П. С. Мархель, Автор; Ю. Л. Гопенштейн, Автор; П. С. Смелов, Автор . - Москва : Пищевая промышленность, 1976 . - 32 с. ; (В пер.). 2.91   Рубрика : Пищевые производства Ключевые слова : Пирожные,  торты.  Производство Индексация : 36.83 Хлебопекарное производство (хлебопечение)

Экземпляры Штрих-код Индекс Положение Отдел Статус 21528-1  36.83 М29  Филиал №13 Ждановская сельская взрослая библиотека  Техника. Технические науки (3)  В наличии 21528-2  36.83 М29  Филиал №14 Запрудновская сельская бибилиотека  Техника. Технические науки (3)  В наличии