Возможные действия :
| Возврат на первую страницу |
Описание кл/индекса
36 : Пищевые производства
36-1 Теоретические основы пищевых производств. Исследования 36.81 Процессы и аппараты пищевых производств 36.82 Мукомольное и крупяное производства 36.821 Хранение и первичная обработка зерна 36.822 Мукомольное производство(помол зерна) 36.824 Комбикормовое производство 36.83 Хлебопекарное производство (хлебопечение) 36.84 Сахарное производство 36.847 Мед и его переработка 36.86 Кондитерское производство 36.87 Бродильные производства 36.88 Производство безалкогольных напитков 36.91 Переработка плодов и овощей 36.914 Переработка ягод 36.915 Переработка орехов, дикорастущей зелени, грибов, морских водорослей и трав 36.92 Производство мяса и мясных продуктов 36.94 Производство рыбы и рыбных продуктов. 36.95 Производство молока и молочных продуктов 36.96 Консервное производство 36.98 Производство вкусовых продуктов 36.99 Технология общественного питания. Кулинария 36.991 Приготовление отдельных блюд 36.992 Приготовление блюд из отдельных продуктов 36.996 Специальная кулинария 36.997 Домашняя кулинария.Поваренные книгиДокументов в библиотеке для этого индекса 36
"Вкусная статистика" / Василий Кротов
[Статьи]
Заглавие : "Вкусная статистика": В этом году в Нижегородской области выросли объёмы производства продуктов питания... Тип документа : печатный текст Авторы : Василий Кротов, Автор Статья на странице : С.3. Язык : рус.
// Маяк > 2023 . - № 76. [22/09/2023] . - С.3.Рубрика : Н.Новгород Экономика
Пищевое производствоКлючевые слова : Пищевые производства. Нижний Новгород Экономика. Индексация : 36 Пищевые производства
"Вкусная статистика" [печатный текст] : В этом году в Нижегородской области выросли объёмы производства продуктов питания... / Василий Кротов, Автор . - С.3..
// Маяк > 2023 . - № 76. [22/09/2023] . - С.3.Рубрика : Н.Новгород Экономика
Пищевое производствоКлючевые слова : Пищевые производства. Нижний Новгород Экономика. Индексация : 36 Пищевые производства
[Статьи]
Заглавие : Вкусно по-нижегородски!: Национальный гастрономический фестиваль "Золотая осень" проходит в эти дни в Москве на ВДНХ. До 9 октября у жителей и гостей столицы есть возможность попробовать и купить лучшие нижегородские продукты. Во всероссийской ярмарке принимают участие девять предприятий регионального агропрома. Тип документа : печатный текст Авторы : Пресс служба Губернатора и правительства Нижегородской области, Автор Статья на странице : С. 3. Язык : рус.
// Маяк > 2022. - № 80. [07/10/2022] . - С. 3.Рубрика : Гастрономия Ключевые слова : Николай Денисов Надежда Евсегнеева Владимир Храмов Иван Абалымов Андрей Пильгун А.Г.Воронина Индексация : 36 Пищевые производства
Вкусно по-нижегородски! [печатный текст] : Национальный гастрономический фестиваль "Золотая осень" проходит в эти дни в Москве на ВДНХ. До 9 октября у жителей и гостей столицы есть возможность попробовать и купить лучшие нижегородские продукты. Во всероссийской ярмарке принимают участие девять предприятий регионального агропрома. / Пресс служба Губернатора и правительства Нижегородской области, Автор . - С. 3..
// Маяк > 2022. - № 80. [07/10/2022] . - С. 3.Рубрика : Гастрономия Ключевые слова : Николай Денисов Надежда Евсегнеева Владимир Храмов Иван Абалымов Андрей Пильгун А.Г.Воронина Индексация : 36 Пищевые производства
[Статьи]
Заглавие : Почему еда хранится долго и при чем здесь кислород? Тип документа : печатный текст Авторы : Максимилиус Абаевус, Автор Статья на странице : С. 90-95. Язык : рус.
// Наука и жизнь > 2022. - № 4. (Апрель) . - С. 90-95.Рубрика : Пищевые производства
ХимияКлючевые слова : Пищевые производства Химия Газ Полимерная пленка Упаковка продуктов Продукты питания Металлизированные полимеры Индексация : 36 Пищевые производства
Почему еда хранится долго и при чем здесь кислород? [печатный текст] / Максимилиус Абаевус, Автор . - С. 90-95..
// Наука и жизнь > 2022. - № 4. (Апрель) . - С. 90-95.Рубрика : Пищевые производства
ХимияКлючевые слова : Пищевые производства Химия Газ Полимерная пленка Упаковка продуктов Продукты питания Металлизированные полимеры Индексация : 36 Пищевые производства
[Статьи]
Заглавие : Путями предков.: Чайная дорога России. Тип документа : печатный текст Авторы : Александр Грудинкин, Автор Статья на странице : С. 67-71. Язык : рус.
// Знание-сила > 2024.- № 1. (Январь) . - С. 67-71.Рубрика : Пищевое производство Индексация : 36 Пищевые производства
Путями предков. [печатный текст] : Чайная дорога России. / Александр Грудинкин, Автор . - С. 67-71..
// Знание-сила > 2024.- № 1. (Январь) . - С. 67-71.Рубрика : Пищевое производство Индексация : 36 Пищевые производства
[Статьи]
Заглавие : Самые активные - конскрвативные! Тип документа : печатный текст Авторы : Екатерина Зайцева, Автор Статья на странице : С. 90-93. Язык : фр.
// Родина > 2023. - № 6. (Июнь) . - С. 90-93.Рубрика : Пищевое производство
Пищевые производстваКлючевые слова : Пищевое производство. История России. Консервы. Индексация : 36 Пищевые производства
Самые активные - конскрвативные! [печатный текст] / Екатерина Зайцева, Автор . - С. 90-93..
// Родина > 2023. - № 6. (Июнь) . - С. 90-93.Рубрика : Пищевое производство
Пищевые производстваКлючевые слова : Пищевое производство. История России. Консервы. Индексация : 36 Пищевые производства
[Статьи]
Заглавие : Сладкое дело марии Троицкой: кстовчанка мария Троицкая приняла участие в шоу "Кондитер" на телеканале "Пятница" -7 серия 7сезон Тип документа : печатный текст Авторы : Светлана Мальцева, Автор Статья на странице : С. 7. Язык : рус.
// Земляки > 2023.- №9. [11/03/2023] . - С. 7.Рубрика : Пищевое производство Ключевые слова : Пищевое производство. Кулинария. Кстово Деловые люди. Индексация : 36 Пищевые производства
Сладкое дело марии Троицкой [печатный текст] : кстовчанка мария Троицкая приняла участие в шоу "Кондитер" на телеканале "Пятница" -7 серия 7сезон / Светлана Мальцева, Автор . - С. 7..
// Земляки > 2023.- №9. [11/03/2023] . - С. 7.Рубрика : Пищевое производство Ключевые слова : Пищевое производство. Кулинария. Кстово Деловые люди. Индексация : 36 Пищевые производства
[Статьи]
Заглавие : Дары моря на нашем столе Тип документа : печатный текст Авторы : И. А. Кузнецов, Автор Статья на странице : С.84 - 88.
// Экология и жизнь > 2010. - №2 (февраль) . - С.84 - 88.Аннотация : [Пищевая ценность морепродуктов] Ключевые слова : Морепродукты Индексация : 36 Пищевые производства
Дары моря на нашем столе [печатный текст] / И. А. Кузнецов, Автор . - С.84 - 88..
// Экология и жизнь > 2010. - №2 (февраль) . - С.84 - 88.Аннотация : [Пищевая ценность морепродуктов] Ключевые слова : Морепродукты Индексация : 36 Пищевые производства
[Статьи]
Заглавие : Между вкусным и съедобным Тип документа : печатный текст Авторы : Ольга Волкова, Автор Статья на странице : С. 28-29. Язык : рус.
// Огонек > 2016. - № 34. (29 августа) . - С. 28-29.Аннотация : Мел в молоке, засилье пальмового масла. перебор с фосфатами в колбасе - скандалы с некачественными продуктами стали приметой этого лета. Кому выгодны эти скандалы и как работает система проверки качества продуктов в России? Рубрика : Пищевые производства Ключевые слова : Рынок пищевых продуктов в России проверка качества продуктов питания технология производства Индексация : 36 Пищевые производства
Между вкусным и съедобным [печатный текст] / Ольга Волкова, Автор . - С. 28-29..
// Огонек > 2016. - № 34. (29 августа) . - С. 28-29.Аннотация : Мел в молоке, засилье пальмового масла. перебор с фосфатами в колбасе - скандалы с некачественными продуктами стали приметой этого лета. Кому выгодны эти скандалы и как работает система проверки качества продуктов в России? Рубрика : Пищевые производства Ключевые слова : Рынок пищевых продуктов в России проверка качества продуктов питания технология производства Индексация : 36 Пищевые производства
[Статьи]
Заглавие : Молочный завод "Приволжский": лучшие традиции настоящего качества! Тип документа : печатный текст Авторы : Ольга Алексеева, Автор Статья на странице : С.6. Язык : рус.
// Земляки > 2013. - № 43. (ноябрь) . - С.6.Аннотация : О молочной продукции и его производстве. Рубрика : Кстово Молочный завод "Приволжский" Ключевые слова : Кстово производство молока молочное производство приволжский Индексация : 36 Пищевые производства
Молочный завод "Приволжский": лучшие традиции настоящего качества! [печатный текст] / Ольга Алексеева, Автор . - С.6..
// Земляки > 2013. - № 43. (ноябрь) . - С.6.Аннотация : О молочной продукции и его производстве. Рубрика : Кстово Молочный завод "Приволжский" Ключевые слова : Кстово производство молока молочное производство приволжский Индексация : 36 Пищевые производства
[Статьи]
Заглавие : ООО "Молочный завод "Приволжский": наши продукты натуральны и безопасны! Тип документа : печатный текст Авторы : Покровская А., Автор Статья на странице : С. 13
// Земляки > 2011. - № 28 (июль) . - С. 13Рубрика : Кстово Молочный завод "Приволжский" Ключевые слова : Кстово молочный завод Приволжский Индексация : 36 Пищевые производства
ООО "Молочный завод "Приволжский": наши продукты натуральны и безопасны! [печатный текст] / Покровская А., Автор . - С. 13.
// Земляки > 2011. - № 28 (июль) . - С. 13Рубрика : Кстово Молочный завод "Приволжский" Ключевые слова : Кстово молочный завод Приволжский Индексация : 36 Пищевые производства
[Статьи]
Заглавие : Самовар кипит - уходить не велит!: в разгар дачного сезона самое время вспомнить историю главного героя задушевных вечерних чаепитий Тип документа : печатный текст Статья на странице : С. 90-93 Язык : фр.
// Родина > 2017. - №7 (июль) . - С. 90-93Аннотация : История и родина самовара. Старинные рецепты для традиционного русского чаепития. Ключевые слова : чай самовар сбитень Тула Индексация : 36 Пищевые производства
Самовар кипит - уходить не велит! [печатный текст] : в разгар дачного сезона самое время вспомнить историю главного героя задушевных вечерних чаепитий . - С. 90-93.
// Родина > 2017. - №7 (июль) . - С. 90-93Аннотация : История и родина самовара. Старинные рецепты для традиционного русского чаепития. Ключевые слова : чай самовар сбитень Тула Индексация : 36 Пищевые производства
[Статьи]
Заглавие : Секрет хорошей муки: ООО "Мукомольный комбинат "Володарский" Тип документа : печатный текст Статья на странице : С. 56-57. Язык : рус.
// Герои земли нижегородской > 2013 (вып. 1.) . - С. 56-57.Рубрика : Н.Новгород Промышленность Ключевые слова : Н.Новгород Володарск мукомольный комбинат промышленность зерно переработка мука Индексация : 36 Пищевые производства
Секрет хорошей муки [печатный текст] : ООО "Мукомольный комбинат "Володарский" . - С. 56-57..
// Герои земли нижегородской > 2013 (вып. 1.) . - С. 56-57.Рубрика : Н.Новгород Промышленность Ключевые слова : Н.Новгород Володарск мукомольный комбинат промышленность зерно переработка мука Индексация : 36 Пищевые производства
Заглавие : Бутылкомоечные машины Тип документа : печатный текст Авторы : Н. М. Астанин, Автор Издательство : Агропромиздат (Москва) Дата публикации : 1986 Страницы : 224 с. Формат : (В пер.) Язык : рус. Рубрика : Пищевые производства Ключевые слова : Моечные машины для бутылок Индексация : 36 Пищевые производства Экземпляры
Штрих-код Индекс Положение Отдел Статус 35180-1 36 А91 Филиал №2 Городская библиотека Техника. Технические науки (3) В наличии
Бутылкомоечные машины [печатный текст] / Н. М. Астанин, Автор . - Москва : Агропромиздат, 1986 . - 224 с. ; (В пер.).
Рубрика : Пищевые производства Ключевые слова : Моечные машины для бутылок Индексация : 36 Пищевые производства Экземпляры
Штрих-код Индекс Положение Отдел Статус 35180-1 36 А91 Филиал №2 Городская библиотека Техника. Технические науки (3) В наличии
Заглавие : Все любят пряники: рассказ Тип документа : печатный текст Авторы : С. Н. Кайдаш, Автор; В. Цикота, Автор Издательство : Малыш (Москва) Дата публикации : 1991 Серия : Почемучкины книжки Страницы : 24 с. ил. : ил. Формат : (в обл.) Язык : рус. Рубрика : Детская литература Ключевые слова : Детская литература Индексация : 36 Пищевые производства Экземпляры
Штрих-код Индекс Положение Отдел Статус 47411-1 36 К15 Центральная детская библиотека им. В.С. Рыжакова Техника. Технические науки (3) В наличии 47411-2 36 К15 Филиал №13д Ждановская сельская детская библиотека Техника. Технические науки (3) В наличии 47411-3 36 К15 Филиал №3 Городская библиотека Техника. Технические науки (3) В наличии 47411-4 36 К15 Филиал №6 Работкинская сельская детская библиотека Техника. Технические науки (3) В наличии
Все любят пряники [печатный текст] : рассказ / С. Н. Кайдаш, Автор; В. Цикота, Автор . - Малыш, 1991 . - 24 с. : ил. ; (в обл.) . - (Почемучкины книжки).
Рубрика : Детская литература Ключевые слова : Детская литература Индексация : 36 Пищевые производства Экземпляры
Штрих-код Индекс Положение Отдел Статус 47411-1 36 К15 Центральная детская библиотека им. В.С. Рыжакова Техника. Технические науки (3) В наличии 47411-2 36 К15 Филиал №13д Ждановская сельская детская библиотека Техника. Технические науки (3) В наличии 47411-3 36 К15 Филиал №3 Городская библиотека Техника. Технические науки (3) В наличии 47411-4 36 К15 Филиал №6 Работкинская сельская детская библиотека Техника. Технические науки (3) В наличии
Заглавие : Все о пище с точки зрения химика Тип документа : печатный текст Авторы : И. М. Скурихин, Автор; А. П. Нечаев, Автор Издательство : Высшая школа (Москва) Дата публикации : 1991 Страницы : 288 с. ил. : ил. Формат : (В обл.) Цена : 2.70 Язык : рус. Рубрика : Пищевые производства Ключевые слова : Пищевые продукты. Химия. Индексация : 36 Пищевые производства Экземпляры
Штрих-код Индекс Положение Отдел Статус 47048-1 36 С46 Отдел обслуживания ЦБ им. А.С. Пушкина. Абонемент Техника. Технические науки (3) В наличии 47048-3 36 С46 Филиал №2 Городская библиотека Техника. Технические науки (3) В наличии 47048-4 36 С46 Филиал №3 Городская библиотека Техника. Технические науки (3) В наличии 47048-6 36 С46 Филиал №7 Безводнинская сельская библиотека Техника. Технические науки (3) В наличии 47048-7 36 С46 Филиал №8 Ближнеборисовская сельская библиотека Техника. Технические науки (3) В наличии 47048-9 36 С46 Филиал №11 Великовражская сельская библиотека Техника. Технические науки (3) В наличии 47048-11 36 С46 Филиал №13 Ждановская сельская взрослая библиотека Техника. Технические науки (3) В наличии 47048-12 36 С46 Филиал №14 Запрудновская сельская бибилиотека Техника. Технические науки (3) В наличии 47048-13 36 С46 Филиал №16 Афонинская сельская библиотека Техника. Технические науки (3) В наличии 47048-14 36 С46 Филиал №19 Новоликеевская сельская библиотека Техника. Технические науки (3) В наличии 47048-15 36 С46 Филиал №20 Подлесовская сельская библиотека Техника. Технические науки (3) В наличии 47048-16 36 С46 Филиал №21 Прокошевская сельская библиотека Техника. Технические науки (3) В наличии 47048-17 36 С46 Филиал №22 Селекционная сельская библиотека Техника. Технические науки (3) В наличии 47048-19 36 С46 Филиал №27 Чернухинская сельская библиотека Техника. Технические науки (3) В наличии 47048-21 36 С46 Филиал №30 Чернышихинская сельская библиотека Техника. Технические науки (3) В наличии 47048-22 36 С46 Филиал №31 Большемокринская сельская библиотека Техника. Технические науки (3) В наличии 47048-23 36 С46 Филиал №33 Дружнинская сельская библиотека Техника. Технические науки (3) В наличии
Все о пище с точки зрения химика [печатный текст] / И. М. Скурихин, Автор; А. П. Нечаев, Автор . - Москва : Высшая школа, 1991 . - 288 с. : ил. ; (В обл.).
2.70
Рубрика : Пищевые производства Ключевые слова : Пищевые продукты. Химия. Индексация : 36 Пищевые производства Экземпляры
Штрих-код Индекс Положение Отдел Статус 47048-1 36 С46 Отдел обслуживания ЦБ им. А.С. Пушкина. Абонемент Техника. Технические науки (3) В наличии 47048-3 36 С46 Филиал №2 Городская библиотека Техника. Технические науки (3) В наличии 47048-4 36 С46 Филиал №3 Городская библиотека Техника. Технические науки (3) В наличии 47048-6 36 С46 Филиал №7 Безводнинская сельская библиотека Техника. Технические науки (3) В наличии 47048-7 36 С46 Филиал №8 Ближнеборисовская сельская библиотека Техника. Технические науки (3) В наличии 47048-9 36 С46 Филиал №11 Великовражская сельская библиотека Техника. Технические науки (3) В наличии 47048-11 36 С46 Филиал №13 Ждановская сельская взрослая библиотека Техника. Технические науки (3) В наличии 47048-12 36 С46 Филиал №14 Запрудновская сельская бибилиотека Техника. Технические науки (3) В наличии 47048-13 36 С46 Филиал №16 Афонинская сельская библиотека Техника. Технические науки (3) В наличии 47048-14 36 С46 Филиал №19 Новоликеевская сельская библиотека Техника. Технические науки (3) В наличии 47048-15 36 С46 Филиал №20 Подлесовская сельская библиотека Техника. Технические науки (3) В наличии 47048-16 36 С46 Филиал №21 Прокошевская сельская библиотека Техника. Технические науки (3) В наличии 47048-17 36 С46 Филиал №22 Селекционная сельская библиотека Техника. Технические науки (3) В наличии 47048-19 36 С46 Филиал №27 Чернухинская сельская библиотека Техника. Технические науки (3) В наличии 47048-21 36 С46 Филиал №30 Чернышихинская сельская библиотека Техника. Технические науки (3) В наличии 47048-22 36 С46 Филиал №31 Большемокринская сельская библиотека Техника. Технические науки (3) В наличии 47048-23 36 С46 Филиал №33 Дружнинская сельская библиотека Техника. Технические науки (3) В наличии
Заглавие : Дилемма всеядного: шокирующее исследование рациона современного человека : [16+] Тип документа : печатный текст Авторы : Майкл Поллан, Автор; Е. Н. Кручина, Переводчик Издательство : Эксмо (Москва) Дата публикации : 2017 Серия : Легендарные кулинарные книги Страницы : 509, [1] с. Формат : (в пер.) ISBN/ISSN/EAN : 978-5-699-93004-3 Цена : 690.00 Язык оригинала : англ. Рубрика : Пищевые производства Ключевые слова : Здравоохранение. Медицинские науки. Гигиена питания. Рациональное питание. Популярное издание Индексация : 36 Пищевые производства Экземпляры
Штрих-код Индекс Положение Отдел Статус 104684-1 36-9 П49 Филиал №34 Городская библиотека Техника. Технические науки (3) В наличии
Дилемма всеядного [печатный текст] : шокирующее исследование рациона современного человека : [16+] / Майкл Поллан, Автор; Е. Н. Кручина, Переводчик . - Эксмо, 2017 . - 509, [1] с. ; (в пер.) . - (Легендарные кулинарные книги).
978-5-699-93004-3 : 690.00
Рубрика : Пищевые производства Ключевые слова : Здравоохранение. Медицинские науки. Гигиена питания. Рациональное питание. Популярное издание Индексация : 36 Пищевые производства Экземпляры
Штрих-код Индекс Положение Отдел Статус 104684-1 36-9 П49 Филиал №34 Городская библиотека Техника. Технические науки (3) В наличии
Заглавие : Едал я ваши мифы: разрушительно-научный взгляд на вымыслы о еде : [16+] Тип документа : печатный текст Авторы : Всеволод Олегович Остахнович, Автор Издательство : Эксмо (Москва) Дата публикации : 2022 Серия : Кулинария. Вилки против ножей Страницы : 286, [1] с. ил. : ил., Формат : (в пер.). ISBN/ISSN/EAN : 978-5-04-106982-7 Цена : 400.00 Язык : рус. Рубрика : Пищевые производства Ключевые слова : Пищевые продукты. Биологическая ценность. Гигиена питания Индексация : 36 Пищевые производства Экземпляры
Штрих-код Индекс Положение Отдел Статус нет экземпляров
Едал я ваши мифы [печатный текст] : разрушительно-научный взгляд на вымыслы о еде : [16+] / Всеволод Олегович Остахнович, Автор . - Эксмо, 2022 . - 286, [1] с. : ил., ; (в пер.). . - (Кулинария. Вилки против ножей).
978-5-04-106982-7 : 400.00
Рубрика : Пищевые производства Ключевые слова : Пищевые продукты. Биологическая ценность. Гигиена питания Индексация : 36 Пищевые производства Экземпляры
Штрих-код Индекс Положение Отдел Статус нет экземпляров
Заглавие : История сладостей: 6+ Тип документа : печатный текст Авторы : Елена Игоревна Васнецова, Автор; Инна Багаева, Художник Издательство : РОСМЭН-ПРЕСС (Москва) Дата публикации : 2019 Серия : История всех вещей Страницы : 45, [2] с. ил. : цв. ил., Формат : (в пер.). ISBN/ISSN/EAN : 978-5-353-09092-2 Цена : 398.10 Язык : рус. Рубрика : Пищевые производства Ключевые слова : Пищевые производства. Кондитерское производство. Общая история Популярные издания Индексация : 36 Пищевые производства Экземпляры
Штрих-код Индекс Положение Отдел Статус 106015-1 36 В19 Филиал №21 Прокошевская сельская библиотека Техника. Технические науки (3) В наличии
История сладостей [печатный текст] : 6+ / Елена Игоревна Васнецова, Автор; Инна Багаева, Художник . - РОСМЭН-ПРЕСС, 2019 . - 45, [2] с. : цв. ил., ; (в пер.). . - (История всех вещей).
978-5-353-09092-2 : 398.10
Рубрика : Пищевые производства Ключевые слова : Пищевые производства. Кондитерское производство. Общая история Популярные издания Индексация : 36 Пищевые производства Экземпляры
Штрих-код Индекс Положение Отдел Статус 106015-1 36 В19 Филиал №21 Прокошевская сельская библиотека Техника. Технические науки (3) В наличии
Заглавие : Консервирование и хранение сельскохозяйственных продуктов: справочная книга Тип документа : печатный текст Авторы : М.Д. Нэш, Автор; Н.А. Габелова, Переводчик; Н. В. Гаделий, Переводчик; В. И. Анискин, Издательство : Колос (Москва) Дата публикации : 1981 Страницы : 312 с. Формат : (в пер.) Цена : 1.50 Язык : рус. Рубрика : Пищевые производства Ключевые слова : Сельскохозяйственные продукты. Консервирование. Хранение Справочники. Индексация : 36 Пищевые производства Экземпляры
Штрих-код Индекс Положение Отдел Статус нет экземпляров
Консервирование и хранение сельскохозяйственных продуктов [печатный текст] : справочная книга / М.Д. Нэш, Автор; Н.А. Габелова, Переводчик; Н. В. Гаделий, Переводчик; В. И. Анискин, . - Москва : Колос, 1981 . - 312 с. ; (в пер.).
1.50
Рубрика : Пищевые производства Ключевые слова : Сельскохозяйственные продукты. Консервирование. Хранение Справочники. Индексация : 36 Пищевые производства Экземпляры
Штрих-код Индекс Положение Отдел Статус нет экземпляров
Заглавие : Пищевые добавки.: справочник. Тип документа : печатный текст Авторы : А. С. Булдаков, Автор Издательство : СПб: ut Дата публикации : 1996 Страницы : 240 c Цена : 17300 Язык : рус. Рубрика : Пищевые производства Ключевые слова : Пищевое производство. Пищевые добавки. Индексация : 36 Пищевые производства Экземпляры
Штрих-код Индекс Положение Отдел Статус 56322-1 36 Б90 Отдел обслуживания ЦБ им. А.С. Пушкина. Читальный зал Техника. Технические науки (3) В наличии
Пищевые добавки. [печатный текст] : справочник. / А. С. Булдаков, Автор . - [S.l.] : СПб: ut, 1996 . - 240 c.
17300
Рубрика : Пищевые производства Ключевые слова : Пищевое производство. Пищевые добавки. Индексация : 36 Пищевые производства Экземпляры
Штрих-код Индекс Положение Отдел Статус 56322-1 36 Б90 Отдел обслуживания ЦБ им. А.С. Пушкина. Читальный зал Техника. Технические науки (3) В наличии
Заглавие : Посторонние вещества и пищевые добавки в продуктах Тип документа : печатный текст Авторы : Л. Росивал, Автор; Р. Энгст, Автор; А. Соколай, Автор Издательство : Легкая и пищевая промышленность (Москва) Дата публикации : 1982 Страницы : 264 с. Формат : (В пер.) Цена : 1.60 Язык : рус. Рубрика : Кулинария Ключевые слова : Кулинария : Пищевые добавки в продуктах Индексация : 36 Пищевые производства Экземпляры
Штрих-код Индекс Положение Отдел Статус 18042-1 36 Р 75 Отдел обслуживания ЦБ им. А.С. Пушкина. Абонемент Художественная литература (84) В наличии
Посторонние вещества и пищевые добавки в продуктах [печатный текст] / Л. Росивал, Автор; Р. Энгст, Автор; А. Соколай, Автор . - Москва : Легкая и пищевая промышленность, 1982 . - 264 с. ; (В пер.).
1.60
Рубрика : Кулинария Ключевые слова : Кулинария : Пищевые добавки в продуктах Индексация : 36 Пищевые производства Экземпляры
Штрих-код Индекс Положение Отдел Статус 18042-1 36 Р 75 Отдел обслуживания ЦБ им. А.С. Пушкина. Абонемент Художественная литература (84) В наличии
Заглавие : Профессии в эфиромасличной промышленности: [для молодежи, выбирающей профессию] Тип документа : печатный текст Авторы : А. П. Чипига, Автор; Т. В. Чипига, Автор; Глазенберг Б. Л., Автор Издательство : Легкая и пищевая промышленность (Москва) Дата публикации : 1982 Серия : Кем быть? Страницы : 104 с. ил. : ил. Язык : рус. Рубрика : Техника Ключевые слова : Технология органических веществ. Химическая технология. Техника. Профессии Индексация : 36 Пищевые производства Экземпляры
Штрих-код Индекс Положение Отдел Статус 13442-1 36.68 Ч-63 Филиал №6 Работкинская сельская детская библиотека Техника. Технические науки (3) В наличии 13442-2 36.68 Ч-63 Филиал №8 Ближнеборисовская сельская библиотека Техника. Технические науки (3) В наличии 13442-3 36.68 Ч-63 Филиал №12 Вязовская сельская библиотека Техника. Технические науки (3) В наличии 13442-4 36.68 Ч-63 Филиал №14 Запрудновская сельская бибилиотека Техника. Технические науки (3) В наличии 13442-5 36.68 Ч-63 Филиал №19 Новоликеевская сельская библиотека Техника. Технические науки (3) В наличии 13442-6 36.68 Ч-63 Филиал №21 Прокошевская сельская библиотека Техника. Технические науки (3) В наличии 13442-7 36.68 Ч-63 Филиал №22 Селекционная сельская библиотека Техника. Технические науки (3) В наличии 13442-8 36.68 Ч-63 Филиал №24 Шелокшанская сельская библиотека Техника. Технические науки (3) В наличии 13442-9 36.68 Ч-63 Филиал №27 Чернухинская сельская библиотека Техника. Технические науки (3) В наличии 13442-10 36.68 Ч-63 Филиал №3 Городская библиотека Техника. Технические науки (3) В наличии 13442-11 36.68 Ч-63 Центральная детская библиотека им. В.С. Рыжакова Техника. Технические науки (3) В наличии 13442-12 36.68 Ч-63 Центральная детская библиотека им. В.С. Рыжакова Техника. Технические науки (3) В наличии 13442-13 36.68 Ч-63 Филиал №31 Большемокринская сельская библиотека Техника. Технические науки (3) В наличии
Профессии в эфиромасличной промышленности [печатный текст] : [для молодежи, выбирающей профессию] / А. П. Чипига, Автор; Т. В. Чипига, Автор; Глазенберг Б. Л., Автор . - Легкая и пищевая промышленность, 1982 . - 104 с. : ил. . - (Кем быть?).
Рубрика : Техника Ключевые слова : Технология органических веществ. Химическая технология. Техника. Профессии Индексация : 36 Пищевые производства Экземпляры
Штрих-код Индекс Положение Отдел Статус 13442-1 36.68 Ч-63 Филиал №6 Работкинская сельская детская библиотека Техника. Технические науки (3) В наличии 13442-2 36.68 Ч-63 Филиал №8 Ближнеборисовская сельская библиотека Техника. Технические науки (3) В наличии 13442-3 36.68 Ч-63 Филиал №12 Вязовская сельская библиотека Техника. Технические науки (3) В наличии 13442-4 36.68 Ч-63 Филиал №14 Запрудновская сельская бибилиотека Техника. Технические науки (3) В наличии 13442-5 36.68 Ч-63 Филиал №19 Новоликеевская сельская библиотека Техника. Технические науки (3) В наличии 13442-6 36.68 Ч-63 Филиал №21 Прокошевская сельская библиотека Техника. Технические науки (3) В наличии 13442-7 36.68 Ч-63 Филиал №22 Селекционная сельская библиотека Техника. Технические науки (3) В наличии 13442-8 36.68 Ч-63 Филиал №24 Шелокшанская сельская библиотека Техника. Технические науки (3) В наличии 13442-9 36.68 Ч-63 Филиал №27 Чернухинская сельская библиотека Техника. Технические науки (3) В наличии 13442-10 36.68 Ч-63 Филиал №3 Городская библиотека Техника. Технические науки (3) В наличии 13442-11 36.68 Ч-63 Центральная детская библиотека им. В.С. Рыжакова Техника. Технические науки (3) В наличии 13442-12 36.68 Ч-63 Центральная детская библиотека им. В.С. Рыжакова Техника. Технические науки (3) В наличии 13442-13 36.68 Ч-63 Филиал №31 Большемокринская сельская библиотека Техника. Технические науки (3) В наличии
Заглавие : Стандартизация, сертификация и метрология. Основы взаимозаменяемости: учебное пособие Тип документа : печатный текст Авторы : Тамара Викторовна Чижикова, Автор Издательство : Колос (Москва) Дата публикации : 2004 Серия : Учебники и учебные пособия для вузов Страницы : 240 с. Формат : (В пер.) Цена : 257.40 Язык : рус. Рубрика : Пищевые производства Ключевые слова : Пищевые производства. Оборудование пищевых производств. Пищевое машиностроение Индексация : 36 Пищевые производства Экземпляры
Штрих-код Индекс Положение Отдел Статус 68226-1 36.81-5ц Ч-59 Отдел обслуживания ЦБ им. А.С. Пушкина. Читальный зал Техника. Технические науки (3) В наличии
Стандартизация, сертификация и метрология. Основы взаимозаменяемости [печатный текст] : учебное пособие / Тамара Викторовна Чижикова, Автор . - Колос, 2004 . - 240 с. ; (В пер.) . - (Учебники и учебные пособия для вузов).
257.40
Рубрика : Пищевые производства Ключевые слова : Пищевые производства. Оборудование пищевых производств. Пищевое машиностроение Индексация : 36 Пищевые производства Экземпляры
Штрих-код Индекс Положение Отдел Статус 68226-1 36.81-5ц Ч-59 Отдел обслуживания ЦБ им. А.С. Пушкина. Читальный зал Техника. Технические науки (3) В наличии
Заглавие : Тайны еды: [16+] Тип документа : печатный текст Авторы : Игорь Станиславович Прокопенко, Автор Издательство : Издательство "Э" (Москва) Дата публикации : 2017 Серия : Самые шокирующие гипотезы с Игорем Прокопенко Страницы : 286, [1] с. ил. : ил., фот. Формат : (в пер.) ISBN/ISSN/EAN : 978-5-699-92282-6 Цена : 260.00 Язык : рус. Рубрика : Пищевые производства Ключевые слова : Здравоохранение. Медицинские науки. Гигиена питания. Популярные издания Индексация : 36 Пищевые производства Экземпляры
Штрих-код Индекс Положение Отдел Статус 104564-1 36-9 П80 Филиал №34 Городская библиотека Техника. Технические науки (3) В наличии
Тайны еды [печатный текст] : [16+] / Игорь Станиславович Прокопенко, Автор . - Издательство "Э", 2017 . - 286, [1] с. : ил., фот. ; (в пер.) . - (Самые шокирующие гипотезы с Игорем Прокопенко).
978-5-699-92282-6 : 260.00
Рубрика : Пищевые производства Ключевые слова : Здравоохранение. Медицинские науки. Гигиена питания. Популярные издания Индексация : 36 Пищевые производства Экземпляры
Штрих-код Индекс Положение Отдел Статус 104564-1 36-9 П80 Филиал №34 Городская библиотека Техника. Технические науки (3) В наличии
Заглавие : Товароведение и экспертиза пищевых жиров, молока и молочных продуктов: учебник Тип документа : печатный текст Авторы : Касторных М.С., Издательство : Академия (Москва) Дата публикации : 2003 Серия : Высшее профессиональное образование Страницы : 288 с. Формат : (В пер.) Цена : 172р 31к Язык : рус. Рубрика : Пищевые производства Ключевые слова : Химическая технология. Пищевые производства. Молоко и молочные продукты. Товароведение Индексация : 36 Пищевые производства Экземпляры
Штрих-код Индекс Положение Отдел Статус 69137-1 36-9я73 Т50 Отдел обслуживания ЦБ им. А.С. Пушкина. Читальный зал Техника. Технические науки (3) В наличии
Товароведение и экспертиза пищевых жиров, молока и молочных продуктов [печатный текст] : учебник / Касторных М.С., . - Академия, 2003 . - 288 с. ; (В пер.) . - (Высшее профессиональное образование).
172р 31к
Рубрика : Пищевые производства Ключевые слова : Химическая технология. Пищевые производства. Молоко и молочные продукты. Товароведение Индексация : 36 Пищевые производства Экземпляры
Штрих-код Индекс Положение Отдел Статус 69137-1 36-9я73 Т50 Отдел обслуживания ЦБ им. А.С. Пушкина. Читальный зал Техника. Технические науки (3) В наличии
Заглавие : Химический состав пищевых продуктов: справочные таблицы содержания основных пищевых веществ и энергетической ценности блюд и кулинарных изделий Тип документа : печатный текст Авторы : В. А. Шатерникова, ; И. М. Скурихина, Издательство : Легкая и пищевая промышленность (Москва) Дата публикации : 1984 Страницы : 328 с. Формат : (В пер.) Язык : рус. Рубрика : Пищевые производства Ключевые слова : Пищевые продукты. Химический состав Индексация : 36 Пищевые производства Экземпляры
Штрих-код Индекс Положение Отдел Статус 21351-1 36 Х46 Отдел обслуживания ЦБ им. А.С. Пушкина. Абонемент Техника. Технические науки (3) В наличии 21351-2 36 Х46 Отдел обслуживания ЦБ им. А.С. Пушкина. Читальный зал Техника. Технические науки (3) В наличии
Химический состав пищевых продуктов [печатный текст] : справочные таблицы содержания основных пищевых веществ и энергетической ценности блюд и кулинарных изделий / В. А. Шатерникова, ; И. М. Скурихина, . - Москва : Легкая и пищевая промышленность, 1984 . - 328 с. ; (В пер.).
Рубрика : Пищевые производства Ключевые слова : Пищевые продукты. Химический состав Индексация : 36 Пищевые производства Экземпляры
Штрих-код Индекс Положение Отдел Статус 21351-1 36 Х46 Отдел обслуживания ЦБ им. А.С. Пушкина. Абонемент Техника. Технические науки (3) В наличии 21351-2 36 Х46 Отдел обслуживания ЦБ им. А.С. Пушкина. Читальный зал Техника. Технические науки (3) В наличии
Заглавие : Я-электрик! Тип документа : печатный текст Авторы : Э. В. Морозов, Автор Издательство : Агропромиздат (Москва) Дата публикации : 1985 Серия : Кем быть? Страницы : 112 с ил. : ил Цена : 0.25 Язык : рус. Рубрика : Техника Ключевые слова : Хлебопродуктов предприятия. Электрооборудование : Уход и обслуживание. Выбор профессии Индексация : 36 Пищевые производства Экземпляры
Штрих-код Индекс Положение Отдел Статус 37682-1 36 М80 Филиал №13д Ждановская сельская детская библиотека Техника. Технические науки (3) В наличии
Я-электрик! [печатный текст] / Э. В. Морозов, Автор . - Агропромиздат, 1985 . - 112 с : ил . - (Кем быть?).
0.25
Рубрика : Техника Ключевые слова : Хлебопродуктов предприятия. Электрооборудование : Уход и обслуживание. Выбор профессии Индексация : 36 Пищевые производства Экземпляры
Штрих-код Индекс Положение Отдел Статус 37682-1 36 М80 Филиал №13д Ждановская сельская детская библиотека Техника. Технические науки (3) В наличии
Централизованная библиотечная система Кстовского муниципального округа Нижегородской области
- Нижегородская государственная областная универсальная научная библиотека им. В.И. Ленина
- Центральная городская библиотека г. Нижнего Новгорода
- Централизованная библиотечная система Канавинского района
- Централизованная библиотечная система Московского района
- Централизованная библиотечная система Сормовского района
- МБУК «Централизованная библиотечная система» Балахнинского муниципального округа Нижегородской области
- Российская государственная библиотека
ЛИБЭР
