Возможные действия :
Возврат на первую страницу |
Поиск по автору
Автор Лия Мееровна Рейн
Найдены документы по автору
Технология субпродуктов эндокринно-ферментного и специального сырья / Лия Мееровна Рейн / Легкая и пищевая промышленность (Москва) - 1982
Заглавие : Технология субпродуктов эндокринно-ферментного и специального сырья: учебное пособие для ПТУ Тип документа : печатный текст Авторы : Лия Мееровна Рейн, Автор; Евгений Васильевич Грицай, Автор Издательство : Легкая и пищевая промышленность (Москва) Дата публикации : 1982 Серия : Для кадров массовых профессий Страницы : 185 с. ил. : ил. Формат : (В обл.) Цена : 0.30 Язык : рус. Рубрика : Пищевые производства Ключевые слова : Субпродукты. Эндокринное сырье. Ферментное сырье. Органопрепараты. Учебники и пособия. Индексация : 36.92 Производство мяса и мясных продуктов Экземпляры
Штрих-код Индекс Положение Отдел Статус 13289-1 36.92 - Р35Производство мяса и мясных продуктов Отдел обслуживания ЦБ им. А.С. Пушкина. Абонемент Техника. Технические науки (3) В наличии
Технология субпродуктов эндокринно-ферментного и специального сырья [печатный текст] : учебное пособие для ПТУ / Лия Мееровна Рейн, Автор; Евгений Васильевич Грицай, Автор . - Легкая и пищевая промышленность, 1982 . - 185 с. : ил. ; (В обл.) . - (Для кадров массовых профессий).
0.30
Рубрика : Пищевые производства Ключевые слова : Субпродукты. Эндокринное сырье. Ферментное сырье. Органопрепараты. Учебники и пособия. Индексация : 36.92 Производство мяса и мясных продуктов Экземпляры
Штрих-код Индекс Положение Отдел Статус 13289-1 36.92 - Р35Производство мяса и мясных продуктов Отдел обслуживания ЦБ им. А.С. Пушкина. Абонемент Техника. Технические науки (3) В наличии
Централизованная библиотечная система Кстовского муниципального округа Нижегородской области
- Нижегородская государственная областная универсальная научная библиотека им. В.И. Ленина
- Центральная городская библиотека г. Нижнего Новгорода
- Централизованная библиотечная система Канавинского района
- Централизованная библиотечная система Московского района
- Централизованная библиотечная система Сормовского района
- МБУК «Централизованная библиотечная система» Балахнинского муниципального округа Нижегородской области
- Российская государственная библиотека
ЛИБЭР