Найдены документы по автору

Заврубежная кухня / Ю.М. Новоженов / Высшая школа (Москва) - 1990

• Интернет стиль
• Карточка

Заглавие : Заврубежная кухня: практическое пособие Тип документа : печатный текст Авторы : Ю.М. Новоженов, Автор; Л.Н. Сопин, Автор Издательство : Высшая школа (Москва) Дата публикации : 1990 Страницы : 288 с. Цена : 2.50 Язык : рус.   Рубрика : Пищевые производства Ключевые слова : Национальная  кухня  зарубежных  стран.  Приготовление  и  рецептура  блюд. Индексация : 36.991 Приготовление отдельных блюд

Экземпляры Штрих-код Индекс Положение Отдел Статус 44922-1  36.991 Н74  Филиал №4 Работкинская сельская взрослая библиотека  Техника. Технические науки (3)  В наличии

Заврубежная кухня [печатный текст] : практическое пособие / Ю.М. Новоженов, Автор; Л.Н. Сопин, Автор . - Москва : Высшая школа, 1990 . - 288 с.. 2.50   Рубрика : Пищевые производства Ключевые слова : Национальная  кухня  зарубежных  стран.  Приготовление  и  рецептура  блюд. Индексация : 36.991 Приготовление отдельных блюд

Экземпляры Штрих-код Индекс Положение Отдел Статус 44922-1  36.991 Н74  Филиал №4 Работкинская сельская взрослая библиотека  Техника. Технические науки (3)  В наличии