Свободные документы

Производство сухарных изделий / Николай Анатольевич Ильинский / Легкая промышленность (Москва) - 1982

• Интернет стиль
• Карточка

Заглавие : Производство сухарных изделий Тип документа : печатный текст Авторы : Николай Анатольевич Ильинский, Автор; Т. Н. Ильинская, Автор Издательство : Легкая промышленность (Москва) Дата публикации : 1982 Серия : Качество. Ассортимент Страницы : 208 с. Формат : (в пер.): Язык : рус.   Рубрика : Пищевые производства Ключевые слова : Сухари.  Производство Индексация : 36.83 Хлебопекарное производство (хлебопечение)

Экземпляры Штрих-код Индекс Положение Отдел Статус 14047-1  36.83 И46  Филиал №2 Городская библиотека  Техника. Технические науки (3)  В наличии

Производство сухарных изделий [печатный текст] / Николай Анатольевич Ильинский, Автор; Т. Н. Ильинская, Автор . - Легкая промышленность, 1982 . - 208 с. ; (в пер.): . - (Качество. Ассортимент).   Рубрика : Пищевые производства Ключевые слова : Сухари.  Производство Индексация : 36.83 Хлебопекарное производство (хлебопечение)

Экземпляры Штрих-код Индекс Положение Отдел Статус 14047-1  36.83 И46  Филиал №2 Городская библиотека  Техника. Технические науки (3)  В наличии