36.87 : Бродильные производства

36.81 Процессы и аппараты пищевых производств
36.82 Мукомольное и крупяное производства
36.821 Хранение и первичная обработка зерна
36.822 Мукомольное производство(помол зерна)
36.824 Комбикормовое производство
36.83 Хлебопекарное производство (хлебопечение)
36.84 Сахарное производство
36.847 Мед и его переработка
36.86 Кондитерское производство
36.88 Производство безалкогольных напитков
36.91 Переработка плодов и овощей
36.914 Переработка ягод
36.915 Переработка орехов, дикорастущей зелени, грибов, морских водорослей и трав
36.92 Производство мяса и мясных продуктов
36.94 Производство рыбы и рыбных продуктов.
36.95 Производство молока и молочных продуктов
36.96 Консервное производство
36.98 Производство вкусовых продуктов
36.99 Технология общественного питания. Кулинария
36.991 Приготовление отдельных блюд
36.992 Приготовление блюд из отдельных продуктов
36.996 Специальная кулинария
36.997 Домашняя кулинария.Поваренные книги

Документов в библиотеке для этого индекса 36.87

Мюрат - Багратион: Дуэль у виноградной лозы

• Интернет стиль
• Карточка

[Статьи] 

//Родина > 2021. - № 11 (ноябрь) . - С. 84-89. Заглавие : Мюрат - Багратион: Дуэль у виноградной лозы: потомки непримиримых противников Отечественной войны 1812 года "скрестили шпаги" на рынке русских вин Тип документа : печатный текст Статья на странице : С. 84-89. Язык : фр.   Аннотация : Принц Мюрат и князь Багратион-Мухранский сражались за первое место на рынке русских вин. Рубрика : Виноторговля Ключевые слова : история  виноделие  Принц  Мюрат    князь  Багратион-Мухранский    русские  вина  виноторговля  Кавказ Индексация : 36.87 Бродильные производства

[Статьи] 

Мюрат - Багратион: Дуэль у виноградной лозы [печатный текст] : потомки непримиримых противников Отечественной войны 1812 года "скрестили шпаги" на рынке русских вин . - С. 84-89.. //Родина > 2021. - № 11 (ноябрь) . - С. 84-89.   Аннотация : Принц Мюрат и князь Багратион-Мухранский сражались за первое место на рынке русских вин. Рубрика : Виноторговля Ключевые слова : история  виноделие  Принц  Мюрат    князь  Багратион-Мухранский    русские  вина  виноторговля  Кавказ Индексация : 36.87 Бродильные производства

Городецкие хмелеводы / Л. Ю. Варенцова

• Интернет стиль
• Карточка

[Статьи] 

//Записки краеведов. - Горький > 2004 (вып.10) . - С. 314-318. Заглавие : Городецкие хмелеводы Тип документа : печатный текст Авторы : Л. Ю. Варенцова, Автор Статья на странице : С. 314-318. Язык : рус.   Рубрика : Н.Новгород Городец Ключевые слова : Н.Новгород  Городец  хмель  хмелевые  угодья  городецкое  пиво  солод    напитки  краеведение Индексация : 36.87 Бродильные производства

[Статьи] 

Городецкие хмелеводы [печатный текст] / Л. Ю. Варенцова, Автор . - С. 314-318.. //Записки краеведов. - Горький > 2004 (вып.10) . - С. 314-318.   Рубрика : Н.Новгород Городец Ключевые слова : Н.Новгород  Городец  хмель  хмелевые  угодья  городецкое  пиво  солод    напитки  краеведение Индексация : 36.87 Бродильные производства

Крымское шампанское для советского народа / Кузьмина, Анна

• Интернет стиль
• Карточка

[Статьи] 

//Родина > 2014. - № 7 (июль) . - С. 154-155 Заглавие : Крымское шампанское для советского народа Тип документа : печатный текст Авторы : Кузьмина, Анна, Автор Статья на странице : С. 154-155 Язык : фр.   Рубрика : Шампанское Ключевые слова : Инкерманский  завод  шампанских  вин  виноделие  Севастополь  советское  шампанское Индексация : 36.87 Бродильные производства

[Статьи] 

Крымское шампанское для советского народа [печатный текст] / Кузьмина, Анна, Автор . - С. 154-155. //Родина > 2014. - № 7 (июль) . - С. 154-155   Рубрика : Шампанское Ключевые слова : Инкерманский  завод  шампанских  вин  виноделие  Севастополь  советское  шампанское Индексация : 36.87 Бродильные производства

Новогодняя услада страны / Елена Кульчицкая

• Интернет стиль
• Карточка

[Статьи] 

//Нижегородские новости > 2014. - № 223 (17 декабря) . - С. 14 Заглавие : Новогодняя услада страны: что нужно знать о самом праздничном напитке, выбирая его к празднику? Тип документа : печатный текст Авторы : Елена Кульчицкая, Автор Статья на странице : С. 14 Язык : фр.   Аннотация : Из истории шампанского; русская литература о шампанском. Рубрика : Н.Новгород Праздники Ключевые слова : Н.Новгород  шампанское  игристое  вино    виноделие Индексация : 36.87 Бродильные производства

[Статьи] 

Новогодняя услада страны [печатный текст] : что нужно знать о самом праздничном напитке, выбирая его к празднику? / Елена Кульчицкая, Автор . - С. 14. //Нижегородские новости > 2014. - № 223 (17 декабря) . - С. 14   Аннотация : Из истории шампанского; русская литература о шампанском. Рубрика : Н.Новгород Праздники Ключевые слова : Н.Новгород  шампанское  игристое  вино    виноделие Индексация : 36.87 Бродильные производства

Признать вино / Никита Аронов

• Интернет стиль
• Карточка

[Статьи] 

//Огонек > 2016. - № 14 (11 апреля) . - С. 42. Заглавие : Признать вино: сомелье в России признали официальной профессией Тип документа : печатный текст Авторы : Никита Аронов, Автор Статья на странице : С. 42. Язык : рус.   Рубрика : Профессии Ключевые слова : вино  сомелье  профессия Индексация : 36.87 Бродильные производства

[Статьи] 

Признать вино [печатный текст] : сомелье в России признали официальной профессией / Никита Аронов, Автор . - С. 42.. //Огонек > 2016. - № 14 (11 апреля) . - С. 42.   Рубрика : Профессии Ключевые слова : вино  сомелье  профессия Индексация : 36.87 Бродильные производства

Чья вина, что не найти в Отечестве хорошего вина? / Алексей Боярский

• Интернет стиль
• Карточка

[Статьи] 

//Комсомольская правда > 2017. - № 124 (31 октября) . - С. 16. Заглавие : Чья вина, что не найти в Отечестве хорошего вина?: Анапа - столица кубанского виноделия Тип документа : печатный текст Авторы : Алексей Боярский, Автор Статья на странице : С. 16. Язык : фр.   Рубрика : Виноградарство Ключевые слова : виноделие  Анапа  Кубань  кубанские  вина Индексация : 36.87 Бродильные производства

[Статьи] 

Чья вина, что не найти в Отечестве хорошего вина? [печатный текст] : Анапа - столица кубанского виноделия / Алексей Боярский, Автор . - С. 16.. //Комсомольская правда > 2017. - № 124 (31 октября) . - С. 16.   Рубрика : Виноградарство Ключевые слова : виноделие  Анапа  Кубань  кубанские  вина Индексация : 36.87 Бродильные производства

Шипи, шампанское, в стекле... / Игорь Сокольский

• Интернет стиль
• Карточка

[Статьи] 

//Наука и жизнь > 2013. - № 12. (декабрь) . - С. 116-122. Заглавие : Шипи, шампанское, в стекле... Тип документа : печатный текст Авторы : Игорь Сокольский, Автор Статья на странице : С. 116-122. Язык : рус.   Аннотация : О шампанском. Рубрика : Пищевые производства Ключевые слова : Шампанское  игристые  вина  Абрау-Дюрсо Индексация : 36.87 Бродильные производства

[Статьи] 

Шипи, шампанское, в стекле... [печатный текст] / Игорь Сокольский, Автор . - С. 116-122.. //Наука и жизнь > 2013. - № 12. (декабрь) . - С. 116-122.   Аннотация : О шампанском. Рубрика : Пищевые производства Ключевые слова : Шампанское  игристые  вина  Абрау-Дюрсо Индексация : 36.87 Бродильные производства

Вино / Марк Максимович Шпаковский / АСТ : ОГИЗ (Москва) - 2019

• Интернет стиль
• Карточка

Заглавие : Вино: большой иллюстрированный гид : [18+] Тип документа : печатный текст Авторы : Марк Максимович Шпаковский, Автор Издательство : АСТ : ОГИЗ (Москва) Дата публикации : 2019 Серия : Большой иллюстрированный гид Страницы : 159 с. ил. : ил., портр., табл. Формат : (в пер.) ISBN/ISSN/EAN : 978-5-17-982535-7 Цена : 470.00 Язык : рус.   Рубрика : Пищевые производства Ключевые слова : Виноделие.  Сорта.  Марки.  Производители.  Популярные  издания Индексация : 36.87 Бродильные производства

Экземпляры Штрих-код Индекс Положение Отдел Статус 120928-1  36.87 Ш83  Филиал №4 Работкинская сельская взрослая библиотека  Техника. Технические науки (3)  В наличии

Вино [печатный текст] : большой иллюстрированный гид : [18+] / Марк Максимович Шпаковский, Автор . - АСТ : ОГИЗ, 2019 . - 159 с. : ил., портр., табл. ; (в пер.) . - (Большой иллюстрированный гид). 978-5-17-982535-7 : 470.00   Рубрика : Пищевые производства Ключевые слова : Виноделие.  Сорта.  Марки.  Производители.  Популярные  издания Индексация : 36.87 Бродильные производства

Экземпляры Штрих-код Индекс Положение Отдел Статус 120928-1  36.87 Ш83  Филиал №4 Работкинская сельская взрослая библиотека  Техника. Технические науки (3)  В наличии

Домашнее вино / В. Я. Юдин / АМСКОРТ ИНТЕРНЭШНЛ (Москва) - 1990

• Интернет стиль
• Карточка

Заглавие : Домашнее вино Тип документа : печатный текст Авторы : В. Я. Юдин, Автор; В. Н. Рысаков, Автор Издательство : АМСКОРТ ИНТЕРНЭШНЛ (Москва) Дата публикации : 1990 Страницы : 16 с. Формат : (В обл.) Язык : рус.   Рубрика : Пищевые производства Ключевые слова : Пищевые  производства.  Домашнее  вино Индексация : 36.87 Бродильные производства

Экземпляры Штрих-код Индекс Положение Отдел Статус 48766-1  36.87 Ю16  Филиал №24 Шелокшанская сельская библиотека  Техника. Технические науки (3)  В наличии 48766-2  36.87 Ю16  Филиал №24 Шелокшанская сельская библиотека  Техника. Технические науки (3)  В наличии

Домашнее вино [печатный текст] / В. Я. Юдин, Автор; В. Н. Рысаков, Автор . - Москва : АМСКОРТ ИНТЕРНЭШНЛ, 1990 . - 16 с. ; (В обл.).   Рубрика : Пищевые производства Ключевые слова : Пищевые  производства.  Домашнее  вино Индексация : 36.87 Бродильные производства

Экземпляры Штрих-код Индекс Положение Отдел Статус 48766-1  36.87 Ю16  Филиал №24 Шелокшанская сельская библиотека  Техника. Технические науки (3)  В наличии 48766-2  36.87 Ю16  Филиал №24 Шелокшанская сельская библиотека  Техника. Технические науки (3)  В наличии

Домашнее виноделие / Аделант (Москва) - 2009

• Интернет стиль
• Карточка

Заглавие : Домашнее виноделие Тип документа : печатный текст Авторы : Л. Калугина, Издательство : Аделант (Москва) Дата публикации : 2009 Страницы : 384 с. Формат : (В пер.): Цена : 76.96 Язык : рус.   Рубрика : Пищевые производства Ключевые слова : Пищевые  производства.  Бродильные  производства.  Спиртные  напитки.  Рецептура Индексация : 36.87 Бродильные производства

Экземпляры Штрих-код Индекс Положение Отдел Статус 76764-1  36.87 Д66  Филиал №16 Афонинская сельская библиотека  Техника. Технические науки (3)  В наличии

Домашнее виноделие [печатный текст] / Л. Калугина,  . - Москва : Аделант, 2009 . - 384 с. ; (В пер.):. 76.96   Рубрика : Пищевые производства Ключевые слова : Пищевые  производства.  Бродильные  производства.  Спиртные  напитки.  Рецептура Индексация : 36.87 Бродильные производства

Экземпляры Штрих-код Индекс Положение Отдел Статус 76764-1  36.87 Д66  Филиал №16 Афонинская сельская библиотека  Техника. Технические науки (3)  В наличии

Домашнее виноделие / Арзамасская правда (Нижний Новгород) - 1991

• Интернет стиль
• Карточка

Заглавие : Домашнее виноделие Тип документа : печатный текст Авторы : В. Н. Георгиев, ; К. Н. Ткачёв, Издательство : Арзамасская правда (Нижний Новгород) Дата публикации : 1991 Страницы : 24 с. Формат : (В пер.): Цена : 8.00 Язык : рус.   Рубрика : Пищевые производства Ключевые слова : Пищевые  производства.  Бродильные  производства.  Спиртные  напитки.  Рецептура Индексация : 36.87 Бродильные производства

Экземпляры Штрих-код Индекс Положение Отдел Статус 49063-1  36.87 Д66  Филиал №3 Городская библиотека  Техника. Технические науки (3)  В наличии 49063-2  36.87 Д66  Филиал №4 Работкинская сельская взрослая библиотека  Техника. Технические науки (3)  В наличии 49063-3  36.87 Д66  Филиал №7 Безводнинская сельская библиотека  Техника. Технические науки (3)  В наличии 49063-4  36.87 Д66  Филиал №9 Большеельнинская сельская библиотека  Техника. Технические науки (3)  В наличии 49063-5  36.87 Д66  Филиал №11 Великовражская сельская библиотека  Техника. Технические науки (3)  В наличии 49063-7  36.87 Д66  Филиал №13 Ждановская сельская взрослая библиотека  Техника. Технические науки (3)  В наличии 49063-8  36.87 Д66  Филиал №16 Афонинская сельская библиотека  Техника. Технические науки (3)  В наличии 49063-9  36.87 Д66  Филиал №19 Новоликеевская сельская библиотека  Техника. Технические науки (3)  В наличии 49063-10  36.87 Д66  Филиал №21 Прокошевская сельская библиотека  Техника. Технические науки (3)  В наличии 49063-11  36.87 Д66  Филиал №27 Чернухинская сельская библиотека  Техника. Технические науки (3)  В наличии 49063-12  36.87 Д66  Филиал №30 Чернышихинская сельская библиотека  Техника. Технические науки (3)  В наличии 49063-13  36.87 Д66  Филиал №31 Большемокринская сельская библиотека  Техника. Технические науки (3)  В наличии 49063-14  36.87 Д66  Филиал №33 Дружнинская сельская библиотека  Техника. Технические науки (3)  В наличии

Домашнее виноделие [печатный текст] / В. Н. Георгиев, ; К. Н. Ткачёв,  . - Нижний Новгород : Арзамасская правда, 1991 . - 24 с. ; (В пер.):. 8.00   Рубрика : Пищевые производства Ключевые слова : Пищевые  производства.  Бродильные  производства.  Спиртные  напитки.  Рецептура Индексация : 36.87 Бродильные производства

Экземпляры Штрих-код Индекс Положение Отдел Статус 49063-1  36.87 Д66  Филиал №3 Городская библиотека  Техника. Технические науки (3)  В наличии 49063-2  36.87 Д66  Филиал №4 Работкинская сельская взрослая библиотека  Техника. Технические науки (3)  В наличии 49063-3  36.87 Д66  Филиал №7 Безводнинская сельская библиотека  Техника. Технические науки (3)  В наличии 49063-4  36.87 Д66  Филиал №9 Большеельнинская сельская библиотека  Техника. Технические науки (3)  В наличии 49063-5  36.87 Д66  Филиал №11 Великовражская сельская библиотека  Техника. Технические науки (3)  В наличии 49063-7  36.87 Д66  Филиал №13 Ждановская сельская взрослая библиотека  Техника. Технические науки (3)  В наличии 49063-8  36.87 Д66  Филиал №16 Афонинская сельская библиотека  Техника. Технические науки (3)  В наличии 49063-9  36.87 Д66  Филиал №19 Новоликеевская сельская библиотека  Техника. Технические науки (3)  В наличии 49063-10  36.87 Д66  Филиал №21 Прокошевская сельская библиотека  Техника. Технические науки (3)  В наличии 49063-11  36.87 Д66  Филиал №27 Чернухинская сельская библиотека  Техника. Технические науки (3)  В наличии 49063-12  36.87 Д66  Филиал №30 Чернышихинская сельская библиотека  Техника. Технические науки (3)  В наличии 49063-13  36.87 Д66  Филиал №31 Большемокринская сельская библиотека  Техника. Технические науки (3)  В наличии 49063-14  36.87 Д66  Филиал №33 Дружнинская сельская библиотека  Техника. Технические науки (3)  В наличии

Минеральные воды / С. М. Беленький / Легкая и пищевая промышленность (Москва) - 1982

• Интернет стиль
• Карточка

Заглавие : Минеральные воды Тип документа : печатный текст Авторы : С. М. Беленький, Автор Издательство : Легкая и пищевая промышленность (Москва) Дата публикации : 1982 Страницы : 144 с. Язык : рус.   Рубрика : Пищевые производства Ключевые слова : Минеральные  воды Индексация : 36.87 Бродильные производства

Экземпляры Штрих-код Индекс Положение Отдел Статус 11213-1  36.87 Б43  Отдел обслуживания ЦБ им. А.С. Пушкина. Абонемент  Техника. Технические науки (3)  В наличии

Минеральные воды [печатный текст] / С. М. Беленький, Автор . - Москва : Легкая и пищевая промышленность, 1982 . - 144 с..   Рубрика : Пищевые производства Ключевые слова : Минеральные  воды Индексация : 36.87 Бродильные производства

Экземпляры Штрих-код Индекс Положение Отдел Статус 11213-1  36.87 Б43  Отдел обслуживания ЦБ им. А.С. Пушкина. Абонемент  Техника. Технические науки (3)  В наличии

Напитки / Ренессанс (Москва) - 1992

• Интернет стиль
• Карточка

Заглавие : Напитки Тип документа : печатный текст Авторы : Б. В. Кошелев, Автор Издательство : Ренессанс (Москва) Дата публикации : 1992 Страницы : 16 с. Формат : (В обл.) Язык : рус.   Рубрика : Пищевые производства Ключевые слова : Напитки Индексация : 36.87 Бродильные производства

Экземпляры Штрих-код Индекс Положение Отдел Статус 48306-1  36.87 Н27  Филиал №3 Городская библиотека  Техника. Технические науки (3)  В наличии

Напитки [печатный текст] / Б. В. Кошелев, Автор . - Москва : Ренессанс, 1992 . - 16 с. ; (В обл.).   Рубрика : Пищевые производства Ключевые слова : Напитки Индексация : 36.87 Бродильные производства

Экземпляры Штрих-код Индекс Положение Отдел Статус 48306-1  36.87 Н27  Филиал №3 Городская библиотека  Техника. Технические науки (3)  В наличии

Приготовление вина и водки в домашних условиях / Проф-Пресс (Ростов-на-Дону) - 2004

• Интернет стиль
• Карточка

Заглавие : Приготовление вина и водки в домашних условиях: рецепты приготовления вин, водок и других крепких напитков в домашних условиях Тип документа : печатный текст Авторы : В. Михайлов, Издательство : Проф-Пресс (Ростов-на-Дону) Дата публикации : 2004 Страницы : 479 с. ил. : ил. Формат : (в пер.): ISBN/ISSN/EAN : 5-945821-23-3 Цена : 20.00 Язык : рус.   Рубрика : Пищевые производства Ключевые слова : Вина.  Водка.  Приготовление  в  домашних  условиях Индексация : 36.87 Бродильные производства

Экземпляры Штрих-код Индекс Положение Отдел Статус 112992-1  36.87 П75  Филиал №12 Вязовская сельская библиотека  Техника. Технические науки (3)  В наличии

Приготовление вина и водки в домашних условиях [печатный текст] : рецепты приготовления вин, водок и других крепких напитков в домашних условиях / В. Михайлов,  . - Ростов-на-Дону : Проф-Пресс, 2004 . - 479 с. : ил. ; (в пер.):. ISBN 5-945821-23-3 : 20.00   Рубрика : Пищевые производства Ключевые слова : Вина.  Водка.  Приготовление  в  домашних  условиях Индексация : 36.87 Бродильные производства

Экземпляры Штрих-код Индекс Положение Отдел Статус 112992-1  36.87 П75  Филиал №12 Вязовская сельская библиотека  Техника. Технические науки (3)  В наличии

Стрижки и прически для молодежи / Феникс (Ростов-на-Дону) - 2003

• Интернет стиль
• Карточка

Заглавие : Стрижки и прически для молодежи Тип документа : печатный текст Авторы : М. Корсунова, Издательство : Феникс (Ростов-на-Дону) Дата публикации : 2003 Серия : О Кей Страницы : 272 с. Формат : (В пер.): ISBN/ISSN/EAN : 5-222-43277-9 Цена : 80.00 Язык : рус.   Рубрика : Парикмахерское дело Ключевые слова : Стрижки.  Прически.  Популярные  издания Индексация : 36.87 Бродильные производства

Экземпляры Штрих-код Индекс Положение Отдел Статус 103826-1  36.87 С83  Филиал №4 Работкинская сельская взрослая библиотека  Техника. Технические науки (3)  В наличии

Стрижки и прически для молодежи [печатный текст] / М. Корсунова,  . - Феникс, 2003 . - 272 с. ; (В пер.): . - (О Кей). 5-222-43277-9 : 80.00   Рубрика : Парикмахерское дело Ключевые слова : Стрижки.  Прически.  Популярные  издания Индексация : 36.87 Бродильные производства

Экземпляры Штрих-код Индекс Положение Отдел Статус 103826-1  36.87 С83  Филиал №4 Работкинская сельская взрослая библиотека  Техника. Технические науки (3)  В наличии