Найдены документы по автору

Производство пищевых животных жиров на мясокомбинатах / Е. Я. Либерман / Легкая и пищевая промышленность (Москва) - 1982

• Интернет стиль
• Карточка

Заглавие : Производство пищевых животных жиров на мясокомбинатах: [учебник для ПТУ] Тип документа : печатный текст Авторы : Е. Я. Либерман, Автор Издательство : Легкая и пищевая промышленность (Москва) Дата публикации : 1982 Серия : Для кадров массовых профессий Страницы : 256 с ил. : ил Формат : (в пер.) Цена : 0.60 Язык : рус.   Ключевые слова : Жиры  животные  :  Производство  :  Учебники  и  пособия Индексация : 35.782 Жиры и масла

Экземпляры Штрих-код Индекс Положение Отдел Статус 12471-1  35.782 Л55  Отдел обслуживания ЦБ им. А.С. Пушкина. Абонемент  Техника. Технические науки (3)  В наличии

Производство пищевых животных жиров на мясокомбинатах [печатный текст] : [учебник для ПТУ] / Е. Я. Либерман, Автор . - Легкая и пищевая промышленность, 1982 . - 256 с : ил ; (в пер.) . - (Для кадров массовых профессий). 0.60   Ключевые слова : Жиры  животные  :  Производство  :  Учебники  и  пособия Индексация : 35.782 Жиры и масла

Экземпляры Штрих-код Индекс Положение Отдел Статус 12471-1  35.782 Л55  Отдел обслуживания ЦБ им. А.С. Пушкина. Абонемент  Техника. Технические науки (3)  В наличии