Возможные действия :
Возврат на первую страницу |
Поиск по автору
Автор В. И. Богушева
Найдены документы по автору
Организация обслуживания посетителей ресторанов и баров / В. И. Богушева / Феникс (Ростов-на-Дону) - 2004
Заглавие : Организация обслуживания посетителей ресторанов и баров: учебное пособие для вузов Тип документа : печатный текст Авторы : В. И. Богушева, Автор; А. П. Печенюк, 5-е изд., перераб. и доп. Издательство : Феникс (Ростов-на-Дону) Дата публикации : 2004 Страницы : 416 с. Формат : (В пер.). Цена : 244.22 Язык : рус. Рубрика : Экономика Ключевые слова : Общественное питание. Кулинария. Техника обслуживания потребителей. Учебник для техникумов и профессиональных школ Индексация : 65.431 Экономика общественного (внедомашнего) питания. Индустрия питания Экземпляры
Штрих-код Индекс Положение Отдел Статус 73183-1 65.431 Б73 Отдел обслуживания ЦБ им. А.С. Пушкина. Абонемент Экономика (65) В наличии
Организация обслуживания посетителей ресторанов и баров [печатный текст] : учебное пособие для вузов / В. И. Богушева, Автор; А. П. Печенюк, . - 5-е изд., перераб. и доп. . - Ростов-на-Дону : Феникс, 2004 . - 416 с. ; (В пер.)..
244.22
Рубрика : Экономика Ключевые слова : Общественное питание. Кулинария. Техника обслуживания потребителей. Учебник для техникумов и профессиональных школ Индексация : 65.431 Экономика общественного (внедомашнего) питания. Индустрия питания Экземпляры
Штрих-код Индекс Положение Отдел Статус 73183-1 65.431 Б73 Отдел обслуживания ЦБ им. А.С. Пушкина. Абонемент Экономика (65) В наличии
Централизованная библиотечная система Кстовского муниципального округа Нижегородской области
- Нижегородская государственная областная универсальная научная библиотека им. В.И. Ленина
- Центральная городская библиотека г. Нижнего Новгорода
- Централизованная библиотечная система Канавинского района
- Централизованная библиотечная система Московского района
- Централизованная библиотечная система Сормовского района
- МБУК «Централизованная библиотечная система» Балахнинского муниципального округа Нижегородской области
- Российская государственная библиотека
ЛИБЭР