Найдены документы по автору

Общая технология молока и молочных продуктов / Александра Михайловна Шалыгина / Колос (Москва) - 2004

• Интернет стиль
• Карточка

Заглавие : Общая технология молока и молочных продуктов: учебник Тип документа : печатный текст Авторы : Александра Михайловна Шалыгина, Автор; Л. В. Калинина, Автор Издательство : Колос (Москва) Дата публикации : 2004 Серия : Учебники и учебные пособия для вузов Страницы : 200 с. Цена : 165.99 Язык : рус.   Рубрика : Пищевые производства Ключевые слова : Пищевые  производства.  Молоко.  молочные  продукты Индексация : 36.95 Производство молока и молочных продуктов

Экземпляры Штрих-код Индекс Положение Отдел Статус нет экземпляров

Общая технология молока и молочных продуктов [печатный текст] : учебник / Александра Михайловна Шалыгина, Автор; Л. В. Калинина, Автор . - Колос, 2004 . - 200 с. . - (Учебники и учебные пособия для вузов). 165.99   Рубрика : Пищевые производства Ключевые слова : Пищевые  производства.  Молоко.  молочные  продукты Индексация : 36.95 Производство молока и молочных продуктов

Экземпляры Штрих-код Индекс Положение Отдел Статус нет экземпляров

Общая технология молока и молочных продуктов / Александра Михайловна Шалыгина / Колос (Москва) - 2004

• Интернет стиль
• Карточка

Заглавие : Общая технология молока и молочных продуктов: учебник Тип документа : печатный текст Авторы : Александра Михайловна Шалыгина, Автор; Л. В. Калинина, Автор Издательство : Колос (Москва) Дата публикации : 2004 Серия : Учебники и учебные пособия для вузов Страницы : 200 с. Цена : 165.99 Язык : рус.   Рубрика : Пищевые производства Ключевые слова : Пищевые  производства.  Молоко.  Молочные  продукты Индексация : 36.95 Производство молока и молочных продуктов

Экземпляры Штрих-код Индекс Положение Отдел Статус 68224-1  36.95я73 Ш18  Отдел обслуживания ЦБ им. А.С. Пушкина. Читальный зал  Техника. Технические науки (3)  В наличии

Общая технология молока и молочных продуктов [печатный текст] : учебник / Александра Михайловна Шалыгина, Автор; Л. В. Калинина, Автор . - Колос, 2004 . - 200 с. . - (Учебники и учебные пособия для вузов). 165.99   Рубрика : Пищевые производства Ключевые слова : Пищевые  производства.  Молоко.  Молочные  продукты Индексация : 36.95 Производство молока и молочных продуктов

Экземпляры Штрих-код Индекс Положение Отдел Статус 68224-1  36.95я73 Ш18  Отдел обслуживания ЦБ им. А.С. Пушкина. Читальный зал  Техника. Технические науки (3)  В наличии