Ферменты мучных вредителей помогают расщеплять глютен. / Татьяна Зимина

• Интернет стиль
• Карточка

[Статьи] 

//Наука и жизнь > 2022. - № 6. (Июнь) . - С.68-69. Заглавие : Ферменты мучных вредителей помогают расщеплять глютен. Тип документа : печатный текст Авторы : Татьяна Зимина, Автор Статья на странице : С.68-69. Язык : рус.   Рубрика : Глютен Медицина Питание Пищеварительные ферменты Ключевые слова : Глютен  Пищеварительные  вещества  Ферменты  Питание Индексация : 28.706 Анатомия и гистология человека

[Статьи] 

Ферменты мучных вредителей помогают расщеплять глютен. [печатный текст] / Татьяна Зимина, Автор . - С.68-69.. //Наука и жизнь > 2022. - № 6. (Июнь) . - С.68-69.   Рубрика : Глютен Медицина Питание Пищеварительные ферменты Ключевые слова : Глютен  Пищеварительные  вещества  Ферменты  Питание Индексация : 28.706 Анатомия и гистология человека